Prăjiturile cu morcovi datează din Evul Mediu. În acele zile, îndulcitorii erau scumpi, iar morcovul dulce natural era cea mai viabilă opțiune. Mult mai târziu, în timpul celui de - al Doilea Război Mondial și, în consecință, raționalizarea economiei în general, prăjiturile cu morcov au revenit pe drumul cel bun, în principal în Anglia.
astăzi, tortul cu morcovi sau tortul cu morcovi este foarte popular în țară și este, de asemenea, în Statele Unite, datorită migrației engleze bazate pe continentul american. Tortul cu morcovi este un tort original, conține printre ingredientele sale principale morcov ras, zahăr brun, nuci și cremă de brânză glazurată cu zahăr.
Dacă vă veți pierde pe străzile Londrei în căutarea unui loc unde să stați și să luați ceai și să vă bucurați de un tort bogat cu morcovi, Hummingbird Bakery este o opțiune foarte bună. În timp ce Hummingbird Bakery oferă o mare varietate de cupcakes, deserturi, prăjituri și brownies, tortul lor cu morcovi este unul dintre cele mai căutate din Londra. Cu peste un deceniu de istorie, Hummingbird Bakery a deschis 6 sucursale în cartierele Richmond, Soho, South Kensington, Spitalfields, Islington și Notting Hill.
Brutărie colibri Este renumit pentru calitatea sa și, de asemenea, pentru cărțile de bucate. În fiecare ramură puteți cumpăra diferite cărți de bucate, cum ar fi „Cartea de bucate Colibri”, „Acasă dulce acasă” sau „Zile de tort”, care includ multe dintre rețetele pentru produsele lor. Un secret: rețeta tortului cu morcovi se află în cartea „Cartea de bucate a colibriului”.