Cele mai scumpe restaurante din Londra

Marcus Wareing este unul dintre restaurantele exclusive situate în hotelurile elegante din Londra

Marcus Wareing este unul dintre restaurantele exclusive situate în hotelurile elegante din Londra

Scena gastronomică a Londra a crescut foarte mult în ultimul deceniu cu stele Michelin acordat peste 60 de locații gourmet, astfel încât nivelul de bucătărie - și concurență - este excepțional de ridicat, unde fiecare bucătar celebru are un avanpost în capitala britanică.

Așa cum este de așteptat într-unul dintre cele mai scumpe orașe din lume, există multe restaurante care costă un braț și un picior pentru a lua masa.

Adevărul este că, dacă sunteți dispus să plătiți nu mai puțin de 300 USD pentru preparatele lor, trebuie să luați în considerare aceste restaurante de calitate și sofisticate din Londra.

Ziarul

Rouxes sunt probabil una dintre cele mai renumite familii din lumea gătitului care au fondat Le Gavroche, care a fost primul restaurant din Marea Britanie care a câștigat una, două și trei stele Michelin.

Fondat de Michel și Albert Roux în 1967 și recunoscut pentru formarea unora dintre cei mai buni bucătari din lume, inclusiv Gordon Ramsay și Marco Pierre White, Le Gavroche este acum condus de fiul lui Albert Michel Jr., care servește până la clasicii francezi Old School demni de două stele Michelin.

Cu un meniu alcătuit din ingrediente sezoniere de cea mai înaltă calitate, împreună cu carne de vită scoțiană, iepure, vițel cumbrian și rațe Goosnargh, reputația lui Roux pentru mâncare este excepțională.

Seara

Din momentul în care intri pe o potecă mărginită de copaci care duce la restaurantul francez The Greenhouse, ești departe de agitația Mayfair din Londra, care se află la doar 10 minute de mers pe jos.

Cu bucătarul Arnaud Bignon la cârmă, care produce mâncăruri franceze aromate cu ingrediente fine, acest restaurant cu stele Michelin și-a făcut un nume ca fiind unul dintre restaurantele mai puțin „aglomerate” și mai rafinate ale capitalei.

Mâncărurile costă în jur de 120 USD pentru trei feluri de mâncare și chiar mai mult pentru meniul de degustare cu șase feluri (în jur de 140 USD). La aceasta se adaugă o listă extinsă de vinuri în care sticlele costă mai mult de 2,000 USD.

Restaurantul Heinz Beck

Acesta este situat în cadrul hotelului de cinci stele Lanesborough, premiat cu o stea Michelin în 2010. O echipă de bucătari, în principal italieni, oferă un meniu de mâncăruri ușoare de inspirație mediteraneană, cu produse sezoniere de bună calitate, cu specialități britanice, inclusiv carne de vită Yorkshire și fripturi de miel.

În timp ce restaurantul cu valoare pentru bani - în jur de 80 USD pentru un prânz cu două feluri de mâncare - nu este șansa de a se distruge prea mult, cu o masă de șapte feluri, cu o pereche de vinuri care costă în jur de 300 USD, iar Champagne la un preț de peste 6,000 USD.

Depozitare Marcus

Este unul dintre restaurantele exclusive situate în hoteluri elegante din Londra. Marcus Wareing de la Berkeley a fost bucătarul celebrului Gordon Ramsay.

Astăzi Marcus Wareing folosește ingrediente fine din toate insulele britanice pentru a crea o bucătărie ușoară, plină de arome. Meniul de degustare este la prețul de 190 USD oferind posibilitatea de a degusta o serie de feluri de mâncare, inclusiv cotletele de miel de crab Dorset și Herdwick, la 225 USD pe curs, în timp ce restaurantele à la carte costă în jur de 130 USD pentru trei feluri de mâncare.


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*