Ca și feijoada, moqueca Este un fel de mâncare tipic de Brasil, și într-adevăr foarte gustos, mai ales dacă este consumat pe malul Atlanticului, cu fructe de mare proaspete și pește. moqueca Este un fel de mâncare pe bază de pește, ceapă, ardei iute, piper, piper malagueta, roșie, printre altele, și gătit cu ulei de palmier și lapte de cocos.
Gătitul său trebuie să fie lent, fără adăugarea de apă. Este un fel de mâncare puternic care poate fi servit cu sau fără picant. Originea sa datează de la indigenii, care au gătit moqueca și l-a decorat cu diverse frunze. În plus, în ciuda faptului că majoritatea asigură faptul că este de origine bahiană (San Salvador din Bahia), astăzi există două variante ale Moqueca: pe de o parte, Bahian (în mod logic din statul din regiunea nord-estică) și capixaba (din Duh Sfânt, stat la sud-estul Braziliei).
Ambele sunt foarte gustoase și până în prezent rețeta este contestată. Desigur, nu te uita moqueca prăjit, deoarece nu are nimic de-a face cu acel tip de gătit. Arhivele istorice ale Braziliei spun că încă din 1554 moqueca a fost menționată ca hrană, deși în acest caz nu menționează locul de origine.
Comentariul anterior este cel mai ridicol lucru pe care cineva l-ar putea scrie atunci când se referă la acest delicios fel de mâncare al gastronomiei braziliene !!!
Vania, mai întâi de toate trebuie să înveți să scrii, apoi să respecți tradițiile culinare ale orașelor și, în cele din urmă, să te cultivi despre mâncare. Nu știi total despre ce este vorba. Acesta este un fel de mâncare tradițional al bucătăriei braziliene și arată prezentare delicioasă, excelentă și ingredientele sale posibile de găsit în orice țară. Sunt cubanez și ne bucuram de meniuri asemănătoare cu Moqueca lor
De ce răspund? Nu vezi ce se întâmplă ca un troll?