Vizitatori la Victoria, capitala British Columbia, pot călători și se pot bucura de faimoasa destinație a Grădinile Butchart Aceasta este o necesitate pentru pasionații de grădinărit în vacanța pe Insula Vancouver.
Grădinile au fost selectate ca sit istoric național al Canadei în 2004. În fiecare an, aproximativ jumătate de milion de vizitatori își fac drum prin grădini care includ 700 de specii diferite și mai mult de un milion de plante din întreaga lume.
Grădinile Butchart au început ca o grădină obișnuită în Canada, de către Jenny Butchart, soția proprietarului de mine și pionierul companiei de ciment Robert Butchart. Cariera de calcar de lângă casa ei fusese epuizată, așa că în 1904 Jenny a decis să pună în aplicare o grădină imensă pe un teren scufundat.
Odată cu trecerea timpului, au fost adăugate grădini în stil italian, francez și japonez, astfel că s-a decis transformarea casei sale într-o atracție publică. Grădina de 20 de acri (50 de hectare) este acum cea mai faimoasă grădină din Canada.
În timp ce doamna Butchart a colectat plante, domnul Butchart a colectat păsări ornamentale din întreaga lume construind diverse case pentru păsări.
Într-un tur al site-ului, vizitatorul va găsi mai multe statui de bronz în grădini. Unul dintre ei, al unui mistreț, cumpărat într-o călătorie în Marea Mediterană în 1973, este o replică a unei matrițe de bronz din 1620 a lui Pietro Tacca din Florența. Se numește «Tacca» în cinstea sculptorului și, la fel ca originalul, botul său este strălucitor de la mulți vizitatori care îl freacă de noroc.
Un alt, lângă fața reședinței, al unui măgar și mânz este de Sirio Tofanari. În apropierea grădinii japoneze este instalată o statuie de fântână cu trei sturioni, tot de Tofanari.