Las bare de nanaimo este un desert Din Canada care este, de asemenea, foarte popular în America de Nord. Numele său provine din orașul canadian Nanaimo, care este situat în Insula Vancouver, în provincia British Columbia
Acesta este un pătrat nefiert de ciocolată care constă din câteva straturi: unul făcut din făină și zahăr și celălalt acoperit cu glazură de unt. În plus, întregul pătrat este acoperit cu ciocolată, rezultând un desert rafinat.
Este important să rețineți că există multe varietăți ale rețetei originale, deoarece puteți schimba diferite ingrediente, cum ar fi diferitele straturi care alcătuiesc bara, precum și tipul de glazură și ciocolata toppingului.
Rețeta de bază pentru a pregăti aceste delicioase bare constă în general din unt, zahăr, cacao, ou, pesmet de napolitane, migdale, nucă de cocos, smântână, zahăr glazură și smântână.
Acest desert aduce cu sine o istorie largă, deoarece a fost realizat pentru prima dată într-un bar situat în orașul Nanaimo numit Barul își are originea în Ladysmith la începutul anilor 1950 de o femeie care a contribuit la rețeta la o carte de bucate vândută pentru a strânge fonduri. Rapid, rețeta pentru Barul Nanaimo a atins o popularitate enormă, ajungând să fie considerată drept „Dulceața preferată a Canadei”.
În prezent, acest desert este cunoscut într-adevăr nu numai în Canada dar și în toate regiunile din America de Nord, în special în Orașul american New York unde sunt vândute în toate cafenelele.
Imagine cu .photobucket.
