Irlanda produce vinuri? Sunt vinuri irlandeze? Irlanda produce beri și whisky-uri bune, dar ... face vinuri? Buna intrebare. Până de curând era foarte greu să găsești un podgorie în Irlanda iar puținul era concentrat în vii foarte, foarte mici, aproape personale. Dar, de ceva vreme, Comisia Europeană a pus oficial Emerald Isle pe lista Producători de vin europeni.
Tendința irlandeză de a produce vin este nouă, este adevărat, este mai mult o tendință decât o realitate concretă, dar dacă sunteți interesat de vinul irlandez puteți vizita una dintre noile podgorii. Acestea sunt în mare parte concentrate în zona din jur Plută, în colțul de sud-vest al țării. Una dintre primele este cea a Castelul Bunratty. Casa de trăsuri a fost remodelată în 1979 și aici se face vin Bunratty Mead, un vin dulce. Pe de altă parte, există și Blackwater Valley Vineyard, în Mallow. Sunt 5 acri de podgorii nimic mai mult. Tot în Mallow se află podgoria Longueville House, dar producția sa este abia suficientă pentru a-și aproviziona propriul restaurant. În cele din urmă, în Kinsale găsiți podgoria Thomas Walk.
După cum puteți vedea, în Irlanda nu există multe podgorii. Acest lucru abia începe în aceste țări, dar cine știe, poate că în câteva decenii vinurile irlandeze vor fi ceva frapant.
Sursa: via Introducere vin
Foto 1: via Jane ville
Foto2: via TripAdvisor