Portugalia nu poate fi prima țară la care te gândești atunci când cauți vinuri noi. Cu toate acestea, producția portugheză de vin datează de la începutul secolului al XVIII-lea.
Aproape fiecare băutor de vin știe că cele mai bune vinuri produse în Portugalia provin din insula Madeira. Adevărul este că Portugalia are mai multe regiuni vinicole diferite, fiecare producând și folosind propriile soiuri de struguri diferite.
Multe tipuri diferite de vin provin din Portugalia, deși nu toate sunt bine cunoscute în alte părți ale lumii. Europa, în special Anglia, este foarte familiarizată cu majoritatea celor mai bune exporturi ale Portugaliei, dar încă nu au câștigat aceeași popularitate în Statele Unite.
Vin Alentejo
Regiunea Alentejo este situată în sudul Portugaliei. Vinurile produse din struguri Alentejo sunt fructate, albe netede, cu o aciditate caracteristică. Acesta este unul dintre cele mai preferate vinuri pentru consum în Portugalia.
Vinul Bairrada
Regiao demarcada da Bairrada produce vinuri albe și roșii, dar cel mai popular vin din această regiune este un vin spumant alb, destul de obișnuit de găsit în restaurantele portugheze.
Vin de corali
În apropiere de Lisabona, strugurii de vin sunt cultivați pe soluri nisipoase care sunt astăzi puține din cauza extinderii orașului. Vino de Colares este produs atât în soiuri roșii, cât și în soiuri albe, și are o aromă fructată caracteristică.
Vin Dao
Regiao demarcada do Dao se află în nordul Portugaliei și produce câteva vinuri foarte unice din diferite soiuri de struguri portughezi. Acestea sunt considerate pe scară largă cel mai bun vin de masă produs în Portugalia.
Vin Moscatel
Moscatelul este unul dintre cele mai vechi soiuri de vin portughez. Este un vin fortificat care se bucură de sute de ani.
Vin de port
Vinurile de port sunt vinuri fortificate care pot fi savurate fie în soiuri roșii, fie albe. Acesta este unul dintre tipurile de vinuri care au făcut cunoscut și iubit vinul portughez în întreaga lume.
Vin Verde
Vinho Verde este produs în nord-vestul Portugaliei și nu trece printr-o etapă de îmbătrânire. Este al doilea vin portughez exportat, imediat după port.