Gastronomia venezueleană: rețetă de gem de mango

Venezuela Este una dintre țările care are una dintre cele mai bogate gastronomii din lume datorită varietății materiilor prime și a produselor naturale, cum ar fi fructele, fructele tropicale recoltate în Venezuela sunt foarte apreciate. gastronomie unul dintre ele este mango, un fruct care pe lângă faptul că are multe proprietăți afrodisiace și sănătoase, este folosit și în bucătărie pentru a face deserturi, în acest articol vă vom oferi un rețetă foarte simplu și rapid de realizat folosind Mango.

Marmeladă de mango

După cum am spus, mango este un fruct tropical și care este foarte abundent în Venezuela, este un fruct foarte dulce care are un conținut ridicat de apă, de data aceasta îl vom folosi pentru a face un Marmeladă de mango rapid și ieftin, deoarece dulceața de mango este făcută cu puține ingrediente.

acest rețetă Are nevoie de un timp de preparare de cinci minute și aproximativ o jumătate de oră pentru a găti, iar pentru a pregăti rețeta venezueleană de gem de mango avem nevoie de 1,5 kilograme de mango, 650 de grame. de zahăr și suc de două lămâi, și apă, cantitatea necesară, după aceasta spălăm bine fructele și apoi le tăiem în bucăți.

Apoi încorporăm fructele într-un recipient și mai târziu adăugăm jumătate din zahăr și lăsăm să acționeze timp de 20 de minute până când fructul a eliberat apa și trebuie să absoarbă și zahărul, apoi amestecăm bine ambele ingrediente și le așezăm într-un cratiță și în acest fel trebuie să gătim la foc mic timp de 20 de minute.

În timp ce ingredientele se gătesc, amestecăm bine, astfel încât fructele să se prăbușească și adăugăm puțin suc de lămâie, continuăm să amestecăm.

Odată cu trecerea timpului și cu căldura de gătit, fructele se vor sfărâma și vor rămâne în ceea ce se numește punct mermeladaCând este în această stare, oprim focul și îl lăsăm să parcheze la temperatura camerei, îl servim în compotere și îl decorăm cu bucăți de mango.


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*