Cina de Crăciun în Cuba

La Navidad Este un moment foarte special pentru a fi departe de casă, într-o călătorie, în vacanță. Personal, îmi place să petrec vacanțele într-o altă țară, într-o altă cultură. Trăiești mereu diferit. Deci, astăzi, ne întrebăm despre modul în care se trăiește Crăciunul în Caraibe și despre ce Cina de Crăciun în Cuba.

Cuba este o țară cu tradiție creștină, așa că vom găsi cu siguranță tradiții foarte asemănătoare cu cele spaniole. Sau nu? Sa vedem.

Creștinismul în Cuba

Deși există o mare libertate religioasă pe insulă, colonia a lăsat o puternică amprentă creștină asupra ei. Cu toate acestea, comerțul cu sclavi din Africa a produs, de asemenea, un interesant și mare sincretism religiosDeci, există o mulțime de religiozitate africană pe insulă.

Acest lucru se vede, de exemplu, în practica santeria, un cult al afro-cubanezilor care, în epoca colonială, bărbații și femeile aduși din Africa trebuiau să practice ascunderea.

Astăzi, desigur, nu este cazul, iar Santeria coexista cu catolicismul. Biserica spune că a 60% din populația cubaneză este catolică. Există, de asemenea, protestanți, diverse biserici, musulmani, evrei și budiști, pentru a numi cele mai importante crezuri.

De asemenea, este adevărat că din Revoluția Cubană practica religioasă a fost restricționată și de atunci nu a fost foarte ușor să practici vreo religie. Încetul cu încetul, odată cu trecerea deceniilor și a schimbărilor mondiale, această situație se schimba și a existat o anumită reconciliere între stat și biserica catolică în special și a religiilor în general.

Crăciunul în Cuba

Când te gândești la cantitatea de Crăciun pe care ai sărbătorit-o, la cantitatea de decorațiuni, copaci, lumini și cadouri pe care le-ai văzut în viața ta ... te întrebi cum este asta Crăciunul în Cuba este o celebrare relativ recentă. Și da, este. Iar motivul are legătură cu ceea ce avem în secțiunea anterioară. Multă vreme religia a fost, dacă nu interzisă, deloc încurajată.

Adevărul este că majorității cubanezilor le pasă puțin sau nimic de festivitățile religioase de sfârșit de an. Există chiar și cei care sunt, de asemenea, puțin supărați că pentru o vreme această parte a Crăciunului este mai prezentă și este o eveniment comercial mai mult decât religios. Ambii.

Crăciunul în lumea occidentală nu mai este exclusiv un moment de întâlnire, comuniune cu celălalt și sentimente și dorințe bune. A trecut mult timp de când a trecut prin cadouri, cheltuieli, cumpărături ... iar în Cuba ceea ce este mai puțin abundent sunt banii. Deci, există o petrecere pe care consumismul te îndeamnă să o sărbătorești, dar nu ai bani pentru asta. Ecuație proastă.

Dar este greșit să petreci un Crăciun fără bani? Desigur că nu, ar trebui să fie întotdeauna așa, dacă mă întrebați. Deci, ce este bine la asta Crăciunul în Cuba este mai mult despre reuniunea familiei și petreceți ceva timp de calitate cu cei dragi și prieteni decât cu schimbul gelos de cadouri. Deci, dacă sunteți în căutarea unui Crăciun necomercial, Cuba este destinația indicată.

Trebuie spus că Astăzi vedeți mai mult spirit de Crăciun pe străzi, cu decorațiuni și altele. De exemplu, în popularul Calle Obispo sau în Havana Veche, în general, ghirlandele atârnă sau pomii de Crăciun și oamenii de zăpadă apar în magazine. În afara de aici, este foarte rar să vezi decorațiuni și să nu mai vorbim de parade sau ceremonii de aprindere a luminilor colorate. Schimb de saluturi cu vecinii? Fie.

Unii oameni așează bradul în casele lor, dar este posibil să nu existe cadouri dedesubt și nici cadouri de schimbat. Desigur, cine are un copac are o iesle. Nu îl veți vedea pe Moș Crăciun nicăieri și nici nu veți auzi colinde de Crăciun sau nu veți vedea cărți de Crăciun. Dincolo de banii cheltuiți pentru altceva, nu există niciun obicei.

De asemenea, deși este o sărbătoare catolică / creștină cei care practică Santeria petrec de obicei acele zile și în familie. În ciuda faptului că astăzi religia și statul nu luptă, adevărul este că catolicismul nu a reușit să se întoarcă la numărul de credincioși pe care îl avea înainte de Revoluție și nici nu are bani pentru petreceri, evenimente și altele, așa că sărbătoarea se reduce de obicei la mâncare cu familia și copiii care nu merg la școală.

Cea mai importantă zi este Revelionul, mult mai mult decât Crăciunul, pur și simplu pentru că a fost mereu sărbătorită și nu a fost niciodată interzisă. Mai târziu, în lumea creștină, cel mai important moment este Ajunul Crăciunului, așa cum se întâmplă în multe alte țări din America Latină. Mult mai mult decât 25 decembrie noaptea de 24 este momentul în care familia se reunește și bucurați-vă de un Cina de Crăciun în Cuba.

Cina este mâncare tradițională cubaneză și cel mai frecvent fel de mâncare este carnea de porc. Dacă familia este numeroasă, chiar și întregul animal este gătit și de obicei este servit cu pătlagine prăjite, legume și orez. Mănânci și porc, porc rotisat cu orez și fasole neagră, patlagină, crochete ...

Pentru desert apare budinca de orez sau cartof dulce, flanuneori unele tort de ciocolata bine scufundat in rom, romul care nu se bea. În esență, este vorba despre o petrecere, întâlnire, mâncare, băut, dans, jocuri distractive și petrecerea nopții.

Si daca, dacă există cadouri, acestea sunt deschise după ora 12 noaptea. Deci, totul începe în jurul orei 9:10 cu cina, urmat de desert, muzică și discuții și se termină cândva dimineața după deschiderea cadourilor și continuarea întâlnirii.

Dar nu există vreun fel de sărbătoare populară? Da, Parranda. 24 decembrie este sărbătorit Petrecerile, dar nu sunt legate de Crăciun, cad doar în Ajun și apoi devin mai populare. Cele mai populare sunt Parrandas de Remedios, cu artificii și tot. Și sunt frumoase, atât de mult încât UNESCO le-a inclus în lista sa de Patrimoniul imaterial al umanității.

După cum vedeți, Crăciunul nu este un moment nepotrivit pentru a merge într-o călătorie în Cuba. Lumea nu se oprește, ca și în alte locuri, nu este comercială, ci foarte socială. Și cina de Crăciun este foarte tradițională, așa că, dacă ai norocul să o împărtășești cu o familie cubaneză, vei mânca foarte bine.


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*