Блюдо, которое является одним из самых известных и типичный называется Raclette. Ингредиентов этого блюда в основном два: картофель и сыр. В качестве сыра обычно используют очень сливочный, например Бань сыр. В идеале должен быть специальный гриль, на котором мы плавим сыр и кладем немного поверх картофеля, хотя это можно сделать и другим способом. Это блюдо сопровождается перцем, солеными огурцами и небольшим луком, которые придают ему особый вкус. особый вкус к блюду.
Это одно из тех блюд, которые мы прекрасно можем приготовить дома. Картофель нужно варить, пока он не станет мягким. Мы уже купили соленья и консервированный лук. Эти ингредиенты разложены на тарелке и ждут, пока мы добавим queso fundido, который добавляет завершающий штрих этому блюду. Его следует употреблять горячим, и он вкусный. Особенность этого блюда в том, что картофель едят без кожуры. Это тарелка Швейцария настоятельно рекомендуется.