Ежегодно тысячи туристов посещают Австралия открыть для себя остров-континент и насладиться австралийским образом жизни. И это также включает в себя пробу типичных продуктов и австралийские напитки.
И дело в том, что в стране кенгуру существует огромное множество разнообразных крепкие спиртные напитки, а также важные бренды известное пиво по всему миру. В дополнение ко всему этому, Юго-Западная Австралия также земля вин, благодаря благоприятному климату средиземноморского типа, который позволяет выращивать виноградники.
Австралийские вина
До недавнего времени эти вина считались экзотическими или малоизвестными. Сегодня любители вина знают, что Австралия производит отличные вина которые экспортируются по всему миру. Надо сказать, что в Австралии нет местного винограда. Они были привезены англичанами в XNUMX веке, когда в стране зародилось виноградарство.
Из любопытства следует отметить, что в отличие от других англосаксонских стран Австралия потребляет больше вина, чем пива.
Большие винные регионы страны расположены в штатах Новый Южный Уэльс y Victoria, особенно Долина Ярра. Хорошее вино также производят в остров тасмания а также в Аделаида регион в Южной Австралии, где Долины Бароса, Клэр и Кунавара.
Австралийские вина, которые все больше ценятся во всем мире
По мнению экспертов, лучшие вина в стране - это белые вина типа Рислинг, особенно из области Меррамбиджи, недалеко от Сиднея. Также высоко ценятся красные сорта шыраз. Следует сказать, что основным мировым импортером австралийских вин является Китай.
Несколько строк стоит посвятить одному из самых популярных австралийских напитков: Продолжай, также известное как «дешевое вино». Это своеобразное вино продается в картонных коробках или даже в пакетах. Его легко найти в любом супермаркете страны. Считается столовым вином, которое следует пить в свежем виде, его можно смешивать с фруктовыми соками и другими напитками. Видимо, чтобы это понравилось, нужно быть австралийцем.
Австралийские напитки: спиртные напитки и др.
Если вам нравится что-то покрепче, вы также найдете признанные австралийские дистиллированные напитки. Чтобы процитировать самые лучшие и популярные, упомянем Джин Арчи Роуз, самый известный в стране, известный своей мягкостью и характерным розовым цветом, хотя есть и другие разновидности. Еще один широко потребляемый джин - Лилли Пилли, произведенного в регионе Квинсленд.
Водка также широко потребляется и производится в Австралии. Бренд Гиппокамп гордится тем, что перегоняет этот ликер из органической пшеницы, но, несомненно, самым известным по всей стране является 666 Водка, сделанный из кристально чистых вод мыса Грим. Бренд выпускает столь же любопытные сорта, как кофе или сливочное масло.
Тоник Archie Rose plus: идеальный австралийский джин с тоником
Если мы говорим об австралийских напитках, мы должны также упомянуть Ром бундаберг, известный в просторечии как «Банди». Завод по производству рома находится в одноименном городе, в штате Квинсленд. Также здесь (надо сказать) производят множество безалкогольных прохладительных напитков.
Еще одна редкость эклектичного предложения австралийских алкогольных напитков - это Бренди Тамборин Маунтин, оставляющий во вкусе любопытный абрикосовый аромат.
Австралийское пиво
Даже нерегулярные любители пива знают, что квинтэссенция австралийского бренда Лагер Фостера. Однако его известность больше за пределами Австралии, чем внутри самой страны.
Если мы спросим австралийских пьющих напрямую, очень вероятно, что они скажут нам, что лучшее пиво в их стране - это пиво. Тухейс, особенно в Новом Южном Уэльсе. Однако вкусы и мнения различаются в каждом из регионов и штатов страны.
В Австралии существует множество сортов и марок пива.
Например: Виктория Биттер (известное как VB) - пиво Виктории, и в настоящее время оно является самым потребляемым во всей стране. Пиво со странным названием XXXX, является предпочтительным в Квинсленде. Несмотря на название, он довольно гладкий и производится в Брисбене уже более века. С другой стороны, Cascade это любимый бренд пабов на острове Тасмания.
Выходим до конца имбирное пиво. Невозможно поехать в Австралию, не попробовав пинту. Его получают путем измельчения сушеного имбиря, который выращивают во многих частях страны. После этого имбирь смешивают с сахарным тростником и водой. Все подвергается воздействию высоких температур, пока не высвободится пряность имбиря, которая затем ферментируется с помощью особого типа дрожжей. После брожения пиво проходит через кустарные фильтры, оставляя только следы мельчайших частиц имбиря.