Vanillekipferl, типичное австрийское сладкое печенье

ваниллекипферл

Нельзя сказать, что австрийская гастрономия настолько хороша, насколько хороша французская или итальянская, но не следует умалять ее значение, и вы должны знать, что в ней есть несколько типичных рецептов вкусных блюд, как соленых, так и сладких.

Если вы думаете о том, чтобы Рождество в австрийском стиле в этом 2014 году эти ванильные куки назывались ваниллекипферл. Они вкусные, простые в приготовлении, в них используются простые ингредиенты, которые есть на нашей кухне круглый год, и они вас не разочаруют. Запишите рецепт и способ приготовления, чтобы сделать эти Австрийское сладкое печенье дома:

Ингредиенты Vanillekipferl
2 яичных желтка

  • 210 грамм муки
  • 70 г измельченного или измельченного миндаля
  • 180 г сливочного масла
  • 50 граммов сахара

Приготовление ванилькипферла

В миске смешать все ингредиенты и замесить тесто. Оставить в холодильнике примерно на час. Затем он его разворачивает и выравнивает до сантиметровой толщины. Вы нарезаете небольшие кусочки в форме полумесяца и перекладываете их на смазанный маслом противень. Готовить при умеренной температуре 200º в течение 10 минут или до золотистого цвета.

Когда вы удалите их, вы купите их смесью сахарной пудры и ванили. После простуды вы можете сохранить эти Австрийское сладкое печенье в закрытой таре несколько дней.


Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*