Греция и гранат, зимние фрукты

Granadas

В Греции Гранада Это плод осени и зимы, поэтому именно в этот момент он начинает появляться на рынках и в меню ресторанов. Это фрукт с большим количеством сока и семян, который имеет очень хорошую репутацию. Кроме того, похоже, что он был среди греков на протяжении тысячелетий, что было обнаружено греческим искусством в некоторых интересных археологических находках на острове Милос, Санторини или Крите.

Деревья Гранада о них уже упоминал Гомер в «Одиссее». Здесь они появляются на острове Схерия, в королевских садах, но Гиппократ также называет гранат одним из плодов с наибольшим количеством полезных свойств для человека. С гранатами связан даже миф о похищении Персефоны Аидом. Аид предлагает этот плод Персефоне, чтобы скрепить их вечные узы.

Правда в том, что здесь, в Греции, гранат с древних времен был символом удачи, плодородия и изобилия. Теперь, когда вечеринки в конце года гранат появится в меню как один из греческие традиции отмечает, что гранату следует разбить о дверь дома как символ и пожелание удачи в новом году.


Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*