25 марта каждого года греки празднуют национальный праздник независимости ГрецииСобственно, это когда начинается борьба за независимость, это светская партия.
В 1453 году последний греческий город попал в руки турок, и до 1821 года у греков больше не было своего независимого государства.
25 марта 1821 года начинается долгий процесс борьбы за независимость, и после его достижения возникает новое современное греческое государство.
В тот день в Санта-Лауре встретилась группа людей с армией и архиепископ Патры Германос III, который благословил революцию и сказал, что с этого момента война за независимость Греции, был поднят флаг и дана клятва «Свобода или смерть», революционеры подняли свой обнаженный меч к небу и взмахнули мушкетами.
Первые боевые действия начались на Пелопоннесе, в апреле революция уже распространилась по окрестностям, а через несколько месяцев распространилась по всей Греции.
В честь этой славной даты устраиваются парады, концерты, выставки, нельзя пропустить салюты.
Для всех греческих провинций принято представлять свои силы, свою молодость и свою армию на параде в честь тех греков, которые осмелились начать войну против турок-османов, чтобы победить. Греческая независимость.
В дополнение ко всем этим праздникам, как и все хорошие греческие, нельзя пропустить вечеринку, которую нельзя пропустить - это собраться за столом, чтобы отведать вкусную и сочную еду.
В этот день принято есть сливки из трески и чеснока.