Египетская кулинарная культура

La гастрономическая культура один из самых ярких моментов, которые туристы наблюдают в своих Путешествие по Египту (особенно гости дома Европейский y Американский). Личность египетская кухня находился под сильным влиянием африканские обычаи y Средиземное море, отдавая приоритет привычкам, руководимым законы ислама.

В кулинарная культура Египта Выделяются два основных продукта питания: Айш (типа кастрюля чье тесто сделано с разными мучной) и фуул (Еврейский негабаритные чехлы лимон). Последние сопровождают практически все блюда и получают название фелафель когда они используются в Albóndigas.

Далее мы узнаем некоторые из традиционные египетские блюда:

Молохея (Мулурейя): Это Сопа сделано с различными Травы, мясо курица, кролик и различные специи.
кошари: Это рагу из бобовых.
Фаттах: Состоит из нескольких слоев пропитанного хлеба. Caldo, рис и кусочки мяса, приправленные специями. Перед тем, как подать это блюдо, его поливают соусом из йогурт, орешки y Вы проходите.

десерты действительно восхищение, одним из самых известных является Ом Али, который состоит из смеси хлеб с молоком, кокос, орешки y Вы проходите. Другие тоже заслуживают проверки десерты как пахлаву ( торт наполненный грецкими орехами с нежным настоем флердоранжа), типичный лапша запеченный с мед, сахар и орехи, среди многих других.

Фото 1 через:гуманизм и связь
Фото 2 через:Flickr


Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*