Если вам нравится готовить и вводить новшества в блюда и рецепты из других стран, чтобы попробовать другие вкусы и деликатесы дома, вы наверняка знаете, что марокканская кухня является одной из самых полных и популярных в мире, а ее огромное количество ароматов и специй делают каждое блюдо уникально. По этой причине от Absolut Morocco мы всегда хотим предложить вам некоторые из их самые типичные рецепты так что, если вы осмелитесь, вы сможете сделать их дома. Тем не менее, нет ничего лучше, чем попробовать это из первых рук, не так ли?
Сегодня мы сосредоточимся на одной из самых известных сладостей в стране, Сеффа, особенно среди самых маленьких, и они, как правило, любят их, поскольку это сладкий кус-кус, приготовленный с корицей и сахарной пудрой. Это рецепт, который также обычно едят при рождении ребенка, и его также очень легко приготовить!
Используемые ингредиенты, как правило, включают манную крупу кускуса, воду, соль, шоколад, фисташки без оболочки или кожи, миндаль, цедру лимона, цукаты из апельсина, корицу и сахар. Все это готовится путем приготовления кускуса и добавления всей смеси, которую мы поместим в источник и посыпаем корицей.
С другой стороны, его также можно приготовить из мяса или риса. Пальцы облизывать!
Источник - Мусульманин
Фото - Жизнь в Марракеше