Genever, голландский джин, пить в одиночестве (но в компании)

дженевер

Даже если ты не веришь в это Джин - типичный напиток в Голландии, поскольку его изобретение было сделано голландским врачом Франциском Сильвием для борьбы с желчными жидкостями. Как и в случае с другими смесями, от его лечебного использования отказались и пошли прямо на стол.

Джиневерский джин, типичный голландский, имеет совершенно иной производственный процесс, чем London Dry. и в нем меньше алкоголя. Если вы хотите узнать больше о процессе его производства и о том, где его пить в Амстердаме, я рекомендую вам продолжить чтение. Кстати Женевер пьют в одиночестве, без всяких других напитков, в широком стакане и со льдом.

Я сказал вам, что Женевер или Женевер (вы также можете увидеть, как это написано) Создается методом двойной перегонки в перегонном кубе солодового ячменя, ржи и кукурузы. Этот спирт называется солодовым вином, он плохо очищается и сохраняет весь вкус и аромат злаков. Во время второй перегонки его ароматизируют и придают аромат можжевельника. Важным моментом является то, что можжевельник оставляли сушиться на два года, чтобы увеличить содержание сахара. За этим Genever выдерживается от трех до пятнадцати лет в бочках из французского или американского дуба. как вино.

В Амстердаме самым известным и старейшим ликеро-водочным заводом является Lucas Bols, основанный в 1575 году. В 2008 году они запустили бренд Bols Genever, идеальный и более сладкий способ попробовать настоящий Genever на основе тройного дистиллята ржи, кукурузы и пшеницы, более сладкий и мягкий, что делает его более подходящим для сегодняшних вкусов.

Еще одно дегустационное место Genever в голландской столице - Wynandt Fockinck. где они наполняют ваш стакан с джином до краев, и чтобы выпить его, вам нужно наклониться и сделать первый глоток у стойки, как будто вы пытаетесь избавиться от икоты.


Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*