Деталь для любителей кофе. В Португалии это слово не используется эспрессо и в зависимости от города заказывается под разными названиями.
En Lisboa широко известен как «Бика»(Выпускная трубка на английском языке), потому что кофемашина имеет носик на конце, через который выходит кофе. Также есть история, в которой рассказывается, что в «A Brasileira», одном из старейших и самых модных кафе Лиссабона, была вывеска с надписью «Beba Isto Com Açúcar», что означает «пей это с сахаром», и аббревиатура читается как BICA.
En ПортПросить «цимбалино» - это то же самое, что просить «кофе». Название происходит от марки популярной кофемашины La Cimbali. Однако нигде вас не поймут, если вы закажете «кофе», и это также верно для остальной части страны, где кофе всегда подают, когда заказывают «кофе».
А среди сортов кофе у нас есть:
итальянский
Это короткий кофе, который в других странах может быть известен как ристретто - первая порция кофе из машины. Итак, он короткий и крепкий, как его подают в Риме.
В Бразилии это имя человека, живущего в Рио-де-Жанейро. В Португалии это означает очень слабый эспрессо: это вторая порция эспрессо, которая была подана последней.
Разбился
Это длинный, некрепкий кофе, который подается в средней чашке, наподобие чайной чашки, что может быть интересно тем, кто любит американский кофе.
Кофе пингадо
Эспрессо с каплей молока.
Гарото
Гарото по-португальски означает «маленький мальчик», и это латте в маленькой чашке. Он назван так потому, что используется для того, чтобы служить детям, прежде чем они успеют выпить обычный кофе.
молочный носок
Это средняя чашка латте (половина молока, половина кофе). Размер чашки такой же, как и в натуральную величину. Что буквально означает «полстакана) молока».
Галао
Стакан черного кофе и 3/4 молока, похожий на латте. Он подается очень горячим и может обжечь пальцы, когда вы пытаетесь его удержать.