Каркассон (Каркассон по-французски) - столица департамента Од в регионе Лангедок-Руссильон, расположенный на юге Франции, на полпути между Перпиньяном и Тулузой.
Город известен своей обнесенной стеной цитаделью, средневековым архитектурным комплексом, восстановленным Эженом Виолле-ле-Дюк в 1997 веке и объявленным объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО в XNUMX году.
Сегодня вы можете легко осмотреть центр города и готический собор. Это смесь мощеных улиц, маленьких горгулий, причудливых ресторанов и винных баров.
Невозможно избавиться от ощущения, что это туристический центр, но, прибыв в несколько метров от главного центра и пройдя по внешним границам стен, посетитель переносится в другую эпоху.
Каркасон впечатляет как внутри, так и снаружи. Один из лучших видов на него открывается с моста Пон-Вье, через реку Од. Город-крепость хорошо освещен ночью, поэтому вы можете прогуляться ночью, чтобы увидеть потрясающий вид на золотые тона стены на фоне неба.
Но это еще не все. Он предлагает отличный рынок по субботам, есть много ресторанов, где подают местные бутылки розового вина Лангедок-Руссильон, прогулки на лодке по каналу дю Миди и просмотр его магазинов.
А на обед рекомендуются Adelaida и l'Artichaut, оба являются недорогими ресторанами, предлагающими даже много местных деликатесов. Аделаида находится в 1 км от города-крепости, а Артико - хороший вариант, чтобы посидеть на террасе и выпить хорошего вина.
Это, безусловно, очаровательный средневековый город. Не каждый день ходят по тем же улицам, по которым ходили люди в средние века.