Сан-Антонио - один из самых глубоко укоренившихся традиционных фестивалей в Кастельоне.
Фестиваль Сан-Антонио отмечается 17 января, и мероприятия в его честь запланированы либо на этот день, либо на выходные до, после или даже до конца февраля. Дело в том, что В провинции Кастельон есть несколько муниципалитетов, которые не отмечают праздник Сан-Антонио.. Подавляющее большинство муниципалитетов организуют мероприятия в честь этого святого, покровителя животных, который имеет глубокие корни в сельском мире и все еще выживает в нашей современной культуре, иногда немного искаженный по мотивам своих предков, а в других случаях сохраняющий все суть традиций, которые хранятся и утверждаются муниципалитетами Кастельона как подлинные признаки самобытности.
Праздник в честь святого знаменует конец зимы и уже заранее объявляет о желании наступления весны, а с ней - одного из самых важных моментов для сельских культур - посевной. В мероприятиях, проводимых в честь Сан-Антонио, огонь всегда присутствует как очищающий элемент., знак горящих дурных предзнаменований и минувших времен. Огонь показан в кострах, некоторые из них монументальные, которые горят на главных площадях городов. Эти костры должны быть приготовлены, и весь город участвует в их приготовлении, собирая дрова в горах или собирая их в дома, разводя костер и т. Д. В этой работе у рыцарей есть особая задача - оставить прекрасные картинки, наполненные цветом и жизнью.
После сжигания костра животные благословляются, и, как правило, всем людям, участвовавшим в благословении, дается типичная сладость этого свидания.s, что жители города отвечают за изготовление полностью кустарным способом. Есть множество форм, которые принимают эти сладости: «primes», «cocs», «pastisset», «rotllos», ..., все они вкусные и великолепные, чтобы восстановить силы и закалить тело в эти холодные дни, в сопровождении также типичных ликеров. например, мистела или мускатель.
Вечеринка обычно заканчивается фестивалем или использованием углей костра для приготовления сочных грилей из типичных колбасок и отбивных из баранины, которые дегустируют друзья и гости.. В любом муниципалитете провинции мы можем присутствовать на этих мероприятиях, которые, мы уверены, удивят тех, кто никогда не участвовал, однако мы должны выделить празднование Сан-Антонио-Абад в некоторых муниципалитетах, где проводятся более впечатляющие мероприятия, такие как Виланова д'Алколея, город, где он не только разжигает монументальный костер, но и разбрасывает светящиеся остатки обрезки и стерни, а лошади и всадники должны пересекать его улицы.
Еще один муниципалитет, в котором сохранились все традиции предков, - Форколл, где монументальный костер превращается в «барраку», охваченную пламенем «ботаргами» (демонами и искушениями), которые затаскивают внутрь Сан-Антонио. Борриол и восхождение на эффектной тележке для дров к костру., Альбокассер и его подготовка к костру с всадниками, которые тащат монументальные деревья, Вилафранка и его «Publicata», из которых мы выделяем изображение священного автомобиля из «Жизни Сан-Антонио-Абата», Беникарло с его «cremà del dimoni» и кавалькада, в которой главными героями являются «ты плачешь» и «булка кокаина»; вместе со многими другими муниципалитетами провинции Кастельон они являются городами, где проходят фестивали с интересными, совместными и оригинальными мероприятиями.
Ряд традиций, так глубоко укоренившихся на нашей земле, что стоит знать и наслаждаться ими с вашим участием. Только так можно знать из первых рук основную часть нашей истории и традиций. Чтобы получить доступ к исходной статье, из которой была извлечена эта информация, мы рекомендуем вам открыть PDF-файл на веб-сайте turismodecastellon.com.
Дополнительная информация - "Festa de la Publicata 2013" прибывает в Вилафранку, в эти выходные прибывает "Santantonà de Forcall 2013".
Источник - turismodecastellon.com