هالينڊ ۾ پيئندو

اسان سڀ متفق آهيون ته جيڪڏهن اسان هالينڊ بابت سوچيو ته اسين هينيڪن بيئر بابت سوچون ٿا. ظاهر آهي اهو واحد شيءَ ناهي جيڪا هتي پيئندي آهي يا پيئي سگهي ٿي. منهنجو مطلب آهي ، هائنڪن کان گهڻو وڌيڪ ۽ عام طور تي بيئر کان وڌيڪ. پر پوءِ ، هالينڊ ۾ پيئندڙ ڪيئن آهي؟

اسان ا today انهي جي باري ۾ ڳالهائينداسين ، جنهن بابت هالينڊ ۾ تمام گهڻو مشهور ۽ عام مشروبات آهي ، انهي جي هڪ فهرست ڏيڻ لاءِ جيڪا اسان ڪوشش ڪري سگهون ٿا جڏهن اسين اتي وڃي وڃون ٿا ، ذريعي واري وڏي مسئلي جو خاتمو.

هالينڊ ۽ ان جو روايتي مشروبات

اصول ۾ ، توهان کي اهو toاڻڻ گهرجي ڪيترائي روايتي ڊچ مشروبات ۾ الڪوحل شامل آھن ۽ اهو ته ڪڏهن ڪڏهن سڀني ۾ ڏا pleasantو وڻندڙ ​​مزو نه هوندو آهي يا جيڪي چيو ويندو آهي ، خوبصورت. قانوني پيئڻ واري عمر بابت هتي توهان 16 مان بيئر ۽ شراب پي سگهو ٿا ۽ 18 جي ​​عمر کان طاقتور مشروب.

جئين روايتي پيئندڙن جي لاءِ اسان بيئر ، ڪوفي وارو وار ، تازو مينڊي چانهه يا آيتون ، جينير لائير ۽ ٻيون مشهور ڊچ ليڪرز ، چوڪوميل ، برانڪي ، ڪوپسٽ ، ڪورين وجنن سميت مشورا ...

بيئر هالينڊ ۾

هتي ٻه وڌيڪ مشهور برانڊ آهن هيئنين ۽ ايمسٽل جيتوڻيڪ مقامي ماڻهو انهن کي صرف چوڻ کان پڇن ٿا ، ”پلس“ يا ”بريٽيج“. اهو بيئر بابت آهي پيلو لغز ۽ اهي تمام مشهور آهن ، پر اهو پڻ سچ آهي ته ڊچ مزو اچي ٿو روايتي بيئر جهڙوڪ بوڪبيئر يا وائيٽبير. 

پهرين بهار ۽ زوال ۾ هڪ خاص بيئر آهي جيڪا مالٽا ذائقو ۽ مٺي هوندي آهي. ذائقو سال جي ٻنهي موسمن ۾ مختلف هوندو آهي ، ۽ موسم خزاں ۾ وڌيڪ شديد ۽ خالي هوندو آهي. تنهن ڪري ، جيڪڏهن توهان ايمرڊم ڏانهن وڃو جڏهن پنن ٻڏي ٿو توهان بابيئر فيسٽيول ۾ شرڪت ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي آزمائي سگهو ٿا.

ٻيو بيئر ، وائيٽ بيئر ، پڻ مصالحو آهي ۽ مٺو آهي ، پر اهو تمام گهڻو تازو آهي. هالينڊ ۾ اهو عام طور تي ليمن جي ويڪر ۽ هڪ برتن سان گڏ ڪم ڪيو ويندو آهي ته ان کي شيشي جي تري ۾ وڪوڙيو ۽ اهڙي طرح ان جي تازگي ۽ تيزابيت ڪ bringي.

پڻ اتي ڪڏهن وقت آهن جڏهن بيئر کي مرڻ سان گڏ ملندو آهيs ، "gruit" ، صديون اڳ استعمال ٿيل ۽ بيئر کي محفوظ رکڻ ۾ مدد ڪئي جڏهن هپس موجود نه هئا. توهان هن قسم کان جوپين ۾ هارمل ۾ ، مثال طور ترتيب ڏئي سگهو ٿا.

سچ ا that آهي ته ا todayڪلهه ڪيترائي شراب خانا آهن جيڪي بيئر جا مختلف قسم جي پيشڪش ڪن ٿا. توهان بار ڏانهن وڃي سگهو ٿا يا توهان مخصوص ٻڪري جا زيارت ڪري سگهو ٿا.

چيڪووميل

ٺيڪ آهي ، انهي مشروب جو ٻارن جي نالو آهي پر هتي اهو سڀ برابر استعمال ڪري ٿو. ٿڌي ڏينهن تي اهو چوڪووميل کان پڇڻ عام آهي ، هي سڀ کان مشهور تجارتي نالو گرم چاکليٽ ۽ آرام سان.

ڪيفي ۽ بارن ۾ چيڪووميل لاءِ پڻ وينڊنگ مشين موجود آهن ، اهو سپر مارڪيٽ ۽ خوراڪ جي دڪانن ۾ وڪرو ڪيو وڃي ٿو ۽ ان ۾ مختلف قسمون موجود آهن جن ۾ ڪڻڪ چاکليٽ ، ڪريم يا اسڪيم ٿيل کير سان.

برانڊ جو منڊي ”دي اينجيو آئيچٽ“ آهي ، ڪجهه هن وانگر پهرين ۽ واحد. يقينا ڪي متبادل آهن ، ٽوني چاڪيونلي کير جيڪي توهان س Netherlandsي هالينڊ تي به خريد ڪري سگهو ٿا ۽ خاص طور تي انهن دڪانن ۾ جيڪي نامياتي شيون وڪرو ڪن ٿا.

اسپائٽ

هالينڊ ۾ ڪيترائي روحون آهن ۽ هڪ ايم ڪيو ايمڊيم ۾ سڀ کان مشهور آهي ونڊو فوڪنڪ شراب. ٻي مشهور شراب آهي اين نائي ڊيپ. سچ اهو آهي ته شراب هالينڊ ۾ سترهين صدي کان وٺي مشهور آهي ، انهن زمينن جي سونهن دور ، هڪ وقت جڏهن صرف امير ترين ئي درآمد ٿيل کنڊ ، مصالحن ۽ ميون سان ٺهيل شين کي برداشت ڪري سگهندا هئا.

ان وقت غريبن ، عام ماڻهن ، صرف بيئر يا جيونڪن پيئندا هئا ، پر اهي شراب برداشت نه ڪري سگهيا. ان وقت کان ، شراب نن tulي ٽوليپ - شيشي واري چشمي ۾ خدمت ڪئي وئي اهي مڪمل ڀريندا آهن ، تنهنڪري نه ڇڪڻ ۽ گھڻو محتاط. اهو چيو ويندو آهي ته اها اهڙي طرح جي خدمت ڪئي وئي آهي ، تقريبن وهندڙ آهي ، ڇو ته ڊچ جي واپارين چيو ته انهن شيشي کي انهن جي پئسن سان ڀريو ، ائين ، مهرباني ڪري، هر شي جي چوٽي تي.

روايتي ڊچ شراب تيار ڪيل مشروبات ۾ مصالحن يا ميون ، يا ٻئي ، شامل ڪندي ٺاهي وينديون آهن جيڪي ويڊڪا يا جوڻ وارا هوندا آهن. شوگر کي شامل ڪيو ويو آھي ، مرکبي کي گھٽ ۾ گھٽ ھڪڙو مھيني جي لاءِ اجازت ڏني ويندي آھي ۽ نتيجو ھڪڙو مٺو مائع آھي مضبوط ۽ صاف ذائقو سان ، شديد الڪوحل وارو مواد.

'ٻينڊيور' ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ٻٻر جو هڪ ذائقو ، اتر سمنڊ جي ٻلهن ۾ پيدا ٿيندڙ نارنگي سان ڀريل. پڻ چيري يا ليمن سان شراب شامل آهن، اطالوي ڪلاس وانگر ، ليمونڪويلو جي نالي سان مشهور آهي

جوڳي

مٿين ، شراب جي باري ۾ ڳالهائڻ جي موقعي تي ، اسان جينيز بابت ڳالهايو ، انگريزي جين جو ڊچ ورجن. تاريخ ٻڌائي ٿي ته جين کي 1630 ۾ اسپين ۽ انگلينڊ جي جنگ دوران ڊچ سپاهين هٿ ۾ پئجي ويو. انهن جنگ کان پهريان سمجهيو يا نه پي ۽ پنهنجن انگريز اتحادين سان شيئر ڪيو.

جڏهن انگريز سپاهي پنهنجي ملڪ موٽي آيا ته انهن سان گڏ ”ڊچ جرئت“ جي ترڪيب به ، جيئن ته بپتسما وٺڻ واري هئي اهي ڪامياب نه هئا ، ذائقو پهرين ۾ ساڳيو نه رهيو ، تنهنڪري انهن ڪجهه جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن کي وڌيڪ ”پيڻ لائق“ بڻائڻ جي لاءِ شامل ڪيو ۽ اهو هي آهي جتي انگريزي هربل جن ۽ ڊچ جورمن وچ ۾ فرق اچي ٿو.

جوائنر اهو اناج جي تپش ڪندي ۽ جونپر ٻير سان ان جو مزو ڏيندي آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڪي اهڙي قسم کي ، جيڪي لوگر ٺاهڻ ۾ استعمال ٿينديون آهن. جيئن روٽرڊيم جي بندرگاهن سڀني پاڙي جي اناج درآمد ڪرڻ لاءِ استعمال ڪئي ويندي ، شيڊيم علائقو ، مثال طور ، جيونير ڊيلريز سان آباد هئا ۽ ا still به ڏسي سگھجن ٿا.

گاهه جينر جا مختلف انداز: اوڊ ۽ جانگ. اختلاف ڪو وقت ۾ ڪوڙ ناهي انهن کي ميڪسي ڇڏي ويو آهي پر انهن جي ترڪيب ۾. جينگر اويو پراڻو نسخو سان ٺهيل آهي ، جڏهن ته جونيئر نئون انداز آهي. جيڪڏهن توهان هن ڪهاڻي بابت وڌيڪ سکڻ ۾ دلچسپي رکو ٿا ، ته توهان ڏسي سگهو ٿا ايمسٽرڊيم ۾ بولس گهر، يا جوائننگ ميوزيم ، شيڊيم ۾.

ڏسان ٿو ڌيءُ

اسين شراب لاءِ الڪوحل واري مشروب مان نڪرندا آهيون ۽ چانهه ٺاهي ويندا آهيون. هي آهي تازو پنياري چانهه جيڪو هالينڊ ۾ تمام گهڻو روايتي آهي ۽ ايمسٽرڊيم جي ڪنهن به ڪنڊ ۾ تمام گهڻو پيئندو آهي. چانهه هڪ گلاس جي گلاس ۾ يا ڊگهو مگ ، گرم پاڻي ۽ مٺي مٺي چانهه جي پنن سان گڏ پيش ڪئي ويندي آهي.

توهان هيمي ۽ ليمن جو سلائس شامل ڪري سگهو ٿا ۽ اهو لائٽر آپشن آهي جيڪڏهن توهان ڪافي محسوس نٿا ڪريو يا توهان ڪجهه وڌيڪ هاضمي چاهيو ٿا.

ڪوفي وارو ورڪرڊ

چانھ کان ڪافي تائين ھڪڙو ئي قدم آھي. جيڪڏھن توھان ميلاپ پسند ڪريو کير سان ڪافي پوءِ اها ڊچ ڪافي توهان لاءِ آهي. اهو ڊچ نسخو وارو ڪلاسيڪ ڪيفي ليٽي يا ڪيفي au lait يا کير سان ڪافي. گرم کير واري ڪافي جيڪا عام طور تي ايسپريسو سان بنيادي طور تي ٺاهي ويندي آهي جنهن کي ٻا foam لاءِ کير ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. هڪ خوشي.

نالو ، ڪوفي وارو ورڪر ، مطلب غلط ڪافيڇاڪاڻ ته عام ڪافي ٿڌي کير سان ڳاڙھو ڪندڙ آھي. معمولي شيءَ اهو نسخو صبح يا منجهند جو آرڊر ڏيڻ آهي ، ۽ جڏهن اهڙا آهن جن کي اها کٽي پيئندي آهي ، ٻيا هڪ شوگر ڪٻٽ شامل ڪندا آهن. ڪيفي يا بارن ۾ اهو ڪوڪي سان گڏ ڀريو ويندو آهي يا ڪوڪي پروگرام ۾.

ايڊووڪيٽ

اسان شراب واري مشروبات ڏانهن موٽون ٿا. اهو پيالو بنيادن سان ٺهيل آهي ا ، کنڊ ۽ برانڊي. نتيجو هڪ سونهري مشروب آهي جيڪو خدمت ڪري ٿو بنيادي طور تي ڪيتريون کاڪ ۽ ڊيسٽ ٺاهڻ ٺاهڻ جو بنياد.

ايڊووڪوٽ سان ٺاهيل هڪ مشهور cockڪيل ڪيڪٽ سنوبال آهي: هتي اڌ ۽ اڌ ليمونڊ سان ملايا ويندا آهن. ها ، ساڳي خدمت انگلينڊ ۾ آهي ، پر هتي هالينڊ ۾ عام طور تي ڪڻڪ جي ڪريل ۽ ڪوڪا پاؤڊر جي فليش سان ڀريو ويندو آهي.

لفظ ، وڪيل ، مطلب وڪيل ۽ اهو ڪو اتفاق ناهي. مشروبات جي پويان ڪهاڻي چوي ٿو ته وڪالت يا وکالت ڪندڙ لاءِ انهن لاءِ استعمال ڪيو ويو جيڪي عوام کي پنهنجي ڳچي کي لبريز ڪرڻ کان اڳ ۾ ڳالهائي چڪا هئا. عوام ۾ ڪير ڳالهائي ٿو؟ وڪيلن.

ڪورين وجن

اهو مشروب سڀ عام ڊچ شراب جي دڪانن يا بارن ۾ موجود آهي ، اڃا به ريسٽورنٽ يا ڪيفي ۾. جوڳي سان پريشان ٿيڻ نه گهرجي. اهو مشروب اناج مان ٺاهيو ويو آهي ، پر جننر جو برعڪس جيڪو جونيپر ٻير استعمال ڪندو آهي ، اهي جام هتي نه آهن. تنهن ڪري ، ذائقو بلڪل مختلف آهي.

عام طور تي ، ڪورين وجن روايتي ڊچ کاڌي سان گڏ ڪم ڪيو، مثال طور ، هن رزق (مڇي جي ٿانو).

ڪوپسٽ

ان جو مقابلو انگريزي بوائلر سان ڪري سگهجي ٿو. ٻه گلاس پيش ڪيا ويندا آهن ، هڪ کي بيئر ۽ هڪ جنير کي. پهرين جينر پيئندو آهي ، هڪ گلپ ۾ ، ۽ پوءِ پهرين کي جلائڻ کي ٿڌو ڪرڻ لاءِ بيئر.

مزو ۽ شديد ۽ تمام ڊچ ، جيڪڏهن توهان تجربو ڪرڻ چاهيندا 100 سيڪڙو قومي تجربو.

اورنج بيبيٽر

اها نارنگي پيئڻ کانسواءِ ٻيو ڪجهه ناهي قومي جشن ۾ ظاهر ٿيو، ڪنگ ڊين وانگر يا فٽبال ميچون يا لبريشن جو ڏينهن. اهو هڪ تمام گهڻو ڪمزور، 30 ٪ شراب سان ، ۽ عام طور تي هڪ ۾ خدمت ڪئي وئي آهي شاٽ.

اورنجبيٽر اهو تلخ ۽ مضبوط آهي، اهو برانڊي ، نارنگي ۽ نارنگي جي ڇلي سان ٺهيل آهي. اها کلاسي نارنگي ليڪچر وانگر آهي ، پر ليکي هُن ۾ شگر رکي ٿي. اهو ضرور چوڻ گهرجي ته ا today اڪثر اورنجبيٽر جي بوتلن ۾ کنڊ هوندي آهي ، انهي ڪري هاڻي ناهي سوو ڪڙو.

وييوڪس

جيتوڻيڪ هن جو فرينچ نالو آهي ، مشروب ڊچ آهي. اھو ھڪڙو شراب آھي ، ڊچ ورجن جو ڪلينڪ cognac. اهو ساڳئي نالي سان پنهنجي فرانسيسي ڀاءُ کي سڏيو ويندو هو ، پر 60 واري ڏهاڪي ۾ فرينچ ورزن اصل جو تاڃير حاصل ڪيو ۽ پوءِ هن نالي کي تبديل ڪرڻو پيو.

هڪ مشهور پيئندو آهي ان کي ڪوڪا ڪولا سان ملائي ، جيتوڻيڪ اسان کي اهو نه وسارڻ گهرجي ان ۾ تمام گھڻو شراب آھي ، اٽڪل 35٪. گولڊنٽرڪ هڪ وڌيڪ مضبوط شراب آهي ، جيڪا 50 سيڪڙو شراب واري مواد سان.

ايترو پري ، ڪجھ جا هالينڊ ۾ پيئندو آهي پر يقيناً هتي وڌيڪ آهي. هالينڊ ڏانهن توهان جي ايندڙ سفر تي ، هڪ جگر محافظ لباس پائڻ ۽…. مزو وٺڻ!


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*