ڊچ پيسٽري ۽ مٺائي

La هالينڊ جي معيشت اهو ٻين يورپ جي ملڪن جهڙوڪ فرانس ، اسپين يا اٽلي جي وقار ۽ روايت نه آهي. بدران ، ڊچ پيسٽري اهو س throughoutي دنيا ۾ وڏي پيماني تي تسليم ڪيو ويو آهي. ڊچ پنهنجو پاڻ کي ناقابل تسخير مٺي دانت سمجهندا آهن جيڪي هر قسم جي مٺاڻ ۽ مٺائي کي پچائڻ ۽ سڪائڻ ۾ مزو رکن ٿا.

جاري رکڻ کان پھريائين ، ھڪڙو انتباہ آھي: ا today'sوڪي پوسٽ نازڪ ۽ آزمودن سان ڀريل آھي. اهو انھن لاءِ پڙھڻ جاري نه رکيو ويو آھي جيڪي پڙھڻ تي آھن.

ڪلاس ڊچ مٺائي

ضروي ڀ dropي وڃڻ

اها هڪ شرابور مٺي آهي جيڪا هالينڊ ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪئي ويندي آهي ، پر بيلجئم ، لگزمبرگ ۽ جرمني جي ڪجهه حصن ۾ پڻ. جي ضرب لڳائي (”لوڻ وارو dropڪ“) نن smallي ، ڪاري ڪعب ۾ وڪرو ٿيندو آهي. هن جي ظهور گوممي وانگر ئي آهي ۽ انهي جو ذائقو به ساڳيو آهي لِچي. اتي لوڻ جي مقدار تي منحصر آهن چار مختلف قسمون جيڪي انهن تي مشتمل آهن.

ضرب لڳائي

مشهور ڊچ شرابور ، زٽ فراو

ڊچ خاص طور تي دواسازي جي خاصيتن جي منسوب ڪرڻ کي منسوب ڪن ٿا ، جيتوڻيڪ اهي اصل ۾ اهو کائيندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي ان کي پسند ڪندا آهن. ڪجهه بيڪريز ۾ اهي ناريل جوس ، مٽي ، ماکي ، بيلي پتي ۽ ٻين ذائقن سان گڏ ذائق ڀريل هوندا آهن.

اسٽروپيفيل

هي آهي کلاسي بيلجيم جي هڪ نازڪ ، ڪارملائيل ورزن (ڊچ ۾ ، وڏيري مطلب شربت ۽ وفيل اهو ولف آهي). هي ڊريس هڪ خاص پين ۾ تيار ڪيو وڃي ٿو جيڪو چوڪنن ۾ ورهايل آهي. اڏو ڪٽيل ڪيو ويو آهي ته هو ان کي تيار ڪرڻ لاءِ ان جي اندر اڇليو ، جڏهن ته ان کي تيار ڪيو پيو وڃي.

اسٽروپيفيل

اسٽروپافل: مشهور چقمق نما وافلز جو هڪ نسخو

ڪيترن هنڌن تي اهي تريل سان ڀريل ڪٻٽ جو اضافو ڪري تيار ڪيا ويندا آهن ، جڏهن ته ٻين هنڌن تي ٻجن جو دارالامان سان پوکبو آهي. نتيجو هميشه شاندار آهي.

ولا

مشهور آهي وائي اهو خمير جي ٻوري مان ٺهيل هڪ مٺي ڪيڪ آهي جيڪا ميوي سان ڀريل آهي (ايب ، خوبيون ، انناس ، پلايم يا ٻير). ڪجھ ڊچ پيسٽري کاڌي جي نسخن ۾ ، ٻيون شيون جهڙوڪ قميص يا رٻڙ به شامل آهن.

وائي

ڊچ ويلائي

روايتي ولاءِ جي ڪي تمام غير معمولي قسم آھن. چانور هڪ ، مثال طور ، چانورن ۽ ڪريم سان ڀريل آهي ، جيتوڻيڪ ٻيا اهڙا آهن جيڪي ڪريم يا چاکليٽ کي ڪٽيل آهن.

پوفرجس

هالينڊ جي ڪنهن به شهر يا شهر جي ڪنهن گهٽي ۾ گھمڻ ، اسان جي نڪ جي پوسفرجس جي غير لچڪدار خوشبوءِ سان خوشگوار ٿيڻ عام ڳالهه آهي. سoutي ملڪ ۾ نن smallا نن streetا اسٽال اسٽال آهن جتي اهي نن onesڙا هن وقت تيار ٿيل آهن پگھريل مکڻ ۽ پاؤڊر کنڊ سان گرم پينڪڪس.

ڪافيرجس

پوفرجس: ڊچ ميني پينڪڪس

ڊچ ڪيفيز ۾ پڻ ، ڪوفي يا چانهه گڏ ڪرڻ لاءِ پوفيزرج هڪ مٺي ناشتي طور وڪرو ڪيو ويندو آهي. ھتي به اھڙيون اسٽور آھن ٻھ خاص ، اس پراڊڪٽ کي پوفرجيرڪرم.

ڊچ ڪرسمس پيسٽري

ڊچ پيسٽري خاص طور تي ڪرسمس جي وقت جي لحاظ کان مختلف آهن. خاص موقعن خاص ذائقن لاءِ سڏ. جي نيوياداد هالينڊ ۾ شروع ٿئي ٿو 6 ڊسمبر سان سينٽ نيڪولس جو ڏينهن ملهائينديSinterklaas).

سينٽ نيڪولس ڪوڪيز

انهن جي تحفن سان سينٽ نيڪولس جي اچڻ واري ڏينهن ڊچ جي ٻار گرم چاکليٽ پيڻ ۽ ڪوڪيز کائڻ سان انتظار کي مٺو ڪري ڇڏيندا آهن. بالغن کي ساڳيو ڪن ، جيتوڻيڪ هٿ ۾ شراب جو گلاس سان.

پئپروٽن

سينٽ نيڪولس ڏينهن لاءِ پيپر نائن

پيٽ ، سينٽ نيڪولس جو مددگار ، نن onesڙن ۾ مٺائي ورهائڻ جو انچارج آهي. پئپروٽن (نن irڙي اڻ سڌريل شڪل وارا ڪوڪيز جيڪي رائي ، ماکي ۽ انيش مان ٺهيل آهن) ۽ ڪاريوڊٽائن ادرڪ. اهو به ڀا portي کي ورهائيندو آهي بينڪٽهڪ بادام پيسٽ سان ڀريل پيف پيسٽري.

ڪرسٽسٽول

جيئن دنيا جي ٻين ڪيترن ئي حصن ۾ ، هالينڊ ۾ ڪرسمس جو ڏينهن هڪ ڀلاري ٽيبل جي ڀرسان هڪ خاندان طور ملهايو ويندو آهي. ضيافت سان ختم ٿيو آهي ڪرسٽسٽول، هڪ ميوو کشمش جي ماني جيڪا گهڻو ڪري بادام جي پيٽ سان به ڀريل آهي. هي ڪيڪ ، ڊچ پيسٽري ۾ کلاسک ترڪيب ، جرمني ۽ ٻين وچين يورپي ملڪن ۾ تيار ڪيل هڪ جهڙو آهي.

ڪرسٽسٽول

نيدرلينڊ ۾ ڪرسمس ڊنر تي چيري: ڪيٽرسٽول

وڌيڪ مذهبي گهرن ۾ ، انهن ڪيسٽسٽول کي ڪنهن ٻئي خاص مٺاڻ لاءِ مٽائڻ پسند ڪيو آهي:  بيچيس مجيس سان ملاقات ڪئي، هڪ ڊچ سپنج ڪيڪ ٻٻرندڙ ٿلهي ۾ ڀريو. اها اها لذت آهي جنهن سان حضرت عيسيٰ جي پيدائش جو ڏينهن ملهايو وڃي ٿو ۽ جنهن جي واڌ سان س isي سال ۾ ڪنهن به جنم جي ڏينهن ملهائڻ جي پڻ خدمت ڪئي وئي آهي.

اولليبين

نئين سال جي حوا تي ، کڏين مان اچڻ وارين ڀرتين مان تيل جي خوشبو ڊچ گهرن ۾ عام آهي. مزيدار ٿاڻا انهن ۾ ترشيل آهن اولين بولن، ڪڻڪ جي ٻرندڙ جيڪي اڪيلي خدمت ڪئي وئي آهي مٽي ڪڻڪ سان يا ڀرڻ سان گڏ ايپل ۽ کشمش.

اولليبين

بهترين شروع ڪرڻ جو سال شروع ڪرڻ: اولليبن

اوليا بيلن جي ڪجهه علائقائي قسمون آهن (ترجمو: ”تيل جون بسون“). مثال طور ، لمببرگ جي علائقي ۾ ، اهي ڊونٽس وانگر ٺهيل آهن ۽ پڻ ڪارنيال کي ملهائڻ لاءِ تيار آهن. ٻئي طرف ، اتر صوبن ۾ اهي تريدار خاص احتياط سان تيار ڪيا ويا آهن ۽ خاص ڪري گول ، تقريباً گول آهن.

 


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

هڪ رايو ، توهان ڇڏيو

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*

  1.   ERIK WLDEMAR ڪسٽڊين چيو

    مون کي ڊچ ڪيٽو نمبر ٽيليفون نمبر جي ضرورت آهي