ماسٽچين جي ريز ، اصلو چيوس

مچائي

اهو ئي هڪ آهي يونان جون سڀ کان عام پراڊڪٽس ۽ اھو خوبصورت مان اچي ٿو چوس ٻيٽ: la ماٿِسٽ رال، اسپين ۾ پڻ knownاڻايل آهي مستيون يا ماٺ.

هي انتهائي خوشبوءِ وارو قدرتي رڳ هڪ قسم جي asticيٿ مان اچي ٿو (پستا داڻڪو) جيڪو صرف هن ٻيٽ جي ڏکڻ ۾ وڌندو آهي. هن جون منفرد خوبيون ۽ هن جو واحد خوشبو ڀا theو ايجيجن جي هن حصي جي آبهوا جي خاص خاصيتن ۽ چوس جي هن حصي ۾ زمين جي بناوٽ جي خاص خاصيت جو نتيجو آهي. ان جو معيار ٻين ريزن جهڙوڪ پنن يا بادام جي مقابلي ۾ تمام گهڻو آهي.

ھڪ پراڊڪٽ ڪيترن ئي استعمالن سان

هن رزين جو استعمال قديم زماني کان وٺي ٿو. اهو دستاويز ڪيو ويو آهي ته ڪلاس يونان مئل کي چادر طور استعمال ڪيو ويو ، جڏهن ته رومن عمر اها هڪ پيداوار هئي جيڪا عظيم خاندانن جي عورتن کي ڏا appreciatedي ، جنهن بدن کي ختم ڪرڻ لاءِ چيڀايا ۽ هن کي دانت صاف ڪرڻ وارن جي خدمت پڻ ڪئي. خاص طور تي اسپيني لفظ ”چييو“ ماسترين جي رڳن جي هن پراڻي استعمال مان نڪتل آهي.

عثماني سلطنت جي دور ۾ ، ماٺ عیش و آرام جي پيداوار سمجهيو ويندو هو. سندس چوري کي موت جي سزا ڏني وئي. ٻيٽ جو ترڪي نالو آهي آسيسيڇا اهو مطلب آهي "ربر جو ٻيٽ".

مستيون

مستي رال

وڌيڪ تازن وقتن ۾ ، هن قمري رال جي ممڪن درخواستن ۾ واڌارو ٿي ويو ، پوري دنيا ۾ مشهور ٿي ويو. ا for مثال طور ، اهو استعمال ۾ آهي خاص موسيقي جا ساز ٺاهڻ ۽ موجود آهي رنگ ۽ رنگن جو ٺهيل. اهو هڪ هاضمي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ کاسمیٹکس جي تعمير ۾. مجموعي طور تي ، 60 کان وڌيڪ شين جي هن پراڊڪٽ کي استعمال ڪيو ويو آهي.

پڻ ، جيتراتياتي حصي ۾ ، مستي رال سان تمام گهڻو چوڻ آهي ، يوناني ، قبرص ، شامين ۽ لبناني کاڌي ۾ نمايان ڪردار آهي. وڌيڪ بغير ڪنهن به وڃڻ جي ، مشهور يوناني شراب مستاچي هن ۾ ٿورو يا اهم مقدار شامل آهي. پر ان کان علاوه ، چيوس ۽ يونان جي ٻين حصن ۾ ، روٽين ، ڪيڪ ، آئس ڪريم ، ڪيڪ ۽ ڪوڪيز ۾ چند قطرن رال شامل ڪرڻ جو رواج آهي.

چيو ماسڪ جو هڪ لازمي جز آهي ڪرزم، پاڪ تيل آرٿوڊوڪس گرجاگھرن ۾ نوازش لاءِ استعمال ڪيو ويو.

ڪئين لچڪدار ريزائن ڪيئن وڌي ويندي آهي؟

ڪيتريون صديون گذري چڪيون آهن ، پر ڪرتب واري ريزائن کي گڏ ڪرڻ جو عمل هن وقت کان وٺي ا hard تائين ڏک سان تبديل ٿي چڪو آهي. آگسٽ ۽ سيپٽمبر جي مهينن ۾ ، پوکيندڙ وڻ جي ڇٻر ۾ تڪليفن جو هڪ سلسلو ٺاهيندا آهن. جليٽنسي وارو ساپ وري وڏا ، چمڪدار روپ جي صورت ۾ ، ٻاهر نڪرڻ شروع ڪندو آهي ڳوڙها.

تقريبا 15 يا 20 ڏينهن کان پوءِ ، رڻ وڻ جي پاڙ ۾ اچي ٿي ، سوچي ٿي ۽ هڪ مضبوط پرت پيدا ڪري ٿي جيڪا theورن ​​جي چنبي مان گذري وئي آهي ۽ تازو پاڻيءَ سان ڌوئي وڃي ٿي. هيٺ ڏنل وڊيو پروسيس کي چ wellي طرح بيان ڪري ٿو.

چاوس ماسڪ رڻ ڪلچر طور نامزد ڪئي وئي آهي انسانيت جو گڏيل ثقافتي ورثو يونيسڪو طرفان 27 نومبر 2014 تي.

ماٺ resinڪين جي مختلف قسمن

ماسٽڪ رال جا ٻه مکيه قسم آهن. اهي ٻئي پنهنجي فرق جي لحاظ کان هڪ ٻئي کان مختلف

  • عام مستي رال، رنگ ۾ ڪارو ، ڪيترن ئي نجاستن تي مشتمل. ان جي باوجود ، ان کي هاضمي جي فنڪشن لاءِ ان جي صحتمند خاصيتن جي تمام گهڻي تعريف ڪئي ويندي آهي.
  • آنسو مينهن جو ڳوڙهورنگ ۾ پيلا امبر ، لڳڻ سان ڏاڙهي ۽ شيشي ۾ شيشي وانگر بيحد خوبصورت آهي. اهو مچين جي شاخن تي solidڪي ٿو ۽ ساڙ نه ٿيو ، اهو ئي سبب آهي ، اها عام طور تي عام ماٺ کان پاڪ آهي. هڪ ڪلو گرام ٽوپرا مالسٽ رالين جي قيمت تقريبن 150 يورو آهي.

ماچيچوچوريا: ريڻ ڳوٺن

چوس جو ڏکڻ وارو علائقو نالي جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو ماچيچوچوريا (يوناني ، "ماستق ماڻھو"). مجموعي طور تي 24 علائقا آهن جن جي پيداوار اي اندر شامل آهي اصل کان محفوظ ڪيل نامزدگي يورپي يونين طرفان.

چاوس

پيروگي ، ماچيچوچوريا جي علائقي جو سڀ کان وڏو شهر آهي

مقامي جڳهن جي وچ ۾ جيڪي ٻج جي پوک کان روزي ڪمائيندا آهن ، اسان کي لازمي طور ٻڌائڻ گهرجي پيروگي ، ميستا ، آرمولويا ، ڪالاموٽي y ڪلليسيمياٻين جي وچ ۾.

ٻيٽ تي ماسٽسٽ جي ريشين جي پيداوار 1938 ۾ قائم ڪيل ڪوآپريٽو جي هٿ ۾ آهي. چوس ريس ميوزيم، جيڪا انهي قدرتي خزاني جي پيداوار ، ان جي تاريخ ، ان جي پوکائي جي ٽيڪنالاجي ۽ مختلف استعمال جيڪي ا today تائين اها ڏني وڃي ٿي ، هڪ مستقل نمائش پيش ڪري ٿو.

آگسٽ 18 ، 2012 ، هڪ چيز ۾ ٻيلو جنگل جي باهه جنهن ٻيٽ جي ڏکڻ ۾ پنج ڳوٺن کي ختم ڪرڻ تي مجبور ڪيو ۽ 7.000،60 هيڪٽر جنگلات ۽ فارمينڊل زمين کي تباهه ڪيو. ڀ theڻ خاص طور تي مستيچوريا جي علائقي کي نقصان پهچائي رهي هئي ، جتان XNUMX سيڪڙو جي چوڌاري مستي وڃائي چڪي هئي. ميسٽڪ رال جي پيداوار جو صنعت هڪ سخت هار ۽ صرف ڪجهه سال اڳ تباهي جي سطح ٻيهر حاصل ڪرڻ جي قابل هو.


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*