රුසියාවේ නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය

රූපය | පික්සාබේ

සෑම රටකම සම්ප්‍රදායන් හා ඔවුන් අයත් වන ක්‍රිස්තියානි නිකායට අනුව වෙනස් ලෙස නත්තල් උත්සවය පවත්වන කිතුනුවන් බිලියන 2.400 ක් ලෝකයේ සිටිති. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, රුසියාවේ මෙම නිවාඩු දිනය සමරන්නේ කෙසේද සහ මෙම ජාතියේ සාමාන්‍ය නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය කුමක්ද යන්න පිළිබඳව අපි කතා කරමු.

මෙම ආදරණීය දිනයට සාපේක්ෂව මේ රටේ ඇති සිරිත් විරිත් අප සාමාන්‍යයෙන් පුරුදු වී ඇති ක්‍රමයට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් ය. රුසියාවේ නත්තල් ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? දිගටම කියවන්න!

රුසියාවේ නත්තල් උත්සවය සමරන්නේ කවදාද?

ලෝකයේ විශාලතම ඇදහිලිවන්තයන් වන කතෝලික හා රෙපරමාදු භක්තිකයන් සිටින ක්‍රිස්තියානි නිකායන් දෙසැම්බර් 25 වන දින ක්‍රිස්තුස්ගේ උපත සමරයි. කෙසේ වෙතත්, ඕතඩොක්ස් පල්ලිය එසේ නොවේ. ඉහත සඳහන් කණ්ඩායම් සමඟ බොහෝ ඇදහිල්ල, ධර්මය හා චාරිත්‍ර වාරිත්‍ර බෙදාගෙන තිබුණද, බොහෝ ඕතඩොක්ස් කුලදෙටුවන් ජනවාරි 7 වනදා නත්තල් උත්සවය සමරති. නමුත් චේතනාව කුමක්ද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, රුසියානුවන් ඇතුළු ඕතඩොක්ස්වරු ද දෙසැම්බර් 25 වන දින නත්තල් උත්සවය සමරති. ග්‍රෙගෝරියානු දින දර්ශනයේ ජනවාරි 7 වන ජූලියන් දින දර්ශනය අනුගමනය කරන්නේ ඔවුන් පමණි.

නත්තල් ඒව රුසියාවේ කෙසේද?

කතෝලිකයන් දෙසැම්බර් 24 වන දින නත්තල් ඒව සමරන ආකාරයටම රුසියානුවන් එය කරන්නේ ජනවාරි 6 වෙනිදාය. රාත්‍රී 10 ට මොස්කව්හි ගැලවුම්කරුවා වන ක්‍රිස්තුස් දෙව්මැදුරේ සිට ජනාධිපතිවරයා මුළු රටටම සාම්ප්‍රදායික උත්සවයක් පවත්වයි.

ඇඩ්වෙන්ට් ෆාස්ට්

ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ උපත සඳහා සූදානම් වීමේ කාලයකි නත්තලට පෙර ඇඩ්වෙන්ට් සිදුවන බව කවුරුත් දන්නා කරුණකි. ඕතඩොක්ස් ඇදහිල්ල බහුලව පවතින රුසියාවේ, ඇඩ්වෙන්ට් නොවැම්බර් 28 සිට ජනවාරි 6 දක්වා සිදු වේ. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, උපවාසයක් ඇඩ්වෙන්ට් හි අවසාන දිනයේ දී දවස පුරා උපවාසයකින් අවසන් වේ. එය බිඳ දැමිය හැක්කේ නැවත ආහාරයට ගත හැක්කේ ඇදහිලිවන්තයන් පළමු තාරකාව දුටු විට පමණි.

රුසියාවේ නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය

රූපය | පික්සාබේ

ආහාර ගැන කතා කිරීම, රුසියාවේ නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී අනුභව කරන සාමාන්‍ය කෑම වර්ග මොනවාදැයි ඔබ දන්නවාද? පවුල් බොහෝ විට විවිධ වට්ටෝරු සකස් කරති. මේවා වඩාත් සුලභ ඒවා වේ:

  • කුටියා: සාදයේ ප්‍රධාන කෑමක්. භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍ය ඕතඩොක්ස් ආගමේ සංකේතාත්මක අර්ථයක් ඇත. මේ අනුව තිරිඟු ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ උත්ථානයට යොමු වන අතර මී පැණි සදාකාලික වේ. මෙහි ප්‍රති result ලය වන්නේ ඔබට ගෙඩි, මුද්දරප්පලම් සහ පොපි ඇට එකතු කළ හැකි චාරිත්‍රානුකූල ආහාරයකි.
  • ඇස්වල කඳුලු: ඇඩ්වෙන්ට් සමයේදී මස් අනුභව කිරීමට ඉඩ නොදුන් නිසා නත්තල් දවසේදී රුසියානුවන් උපවාසය කඩ කිරීම සඳහා මෙම අමුද්‍රව්‍යය සමඟ පිඟන් කෝප්ප පිළියෙළ කළහ. රෝස්ට් පාත්තයින් වඩාත් ජනප්‍රිය කෑමක් විය.
  • .රු: රුසියාවේ නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී අනුභව කරන තවත් ආහාරයක් වන්නේ කිරි බොන pig රු මස් හෝ රුසියානුවන් එය “කිරි pig රු” ලෙස හඳුන්වන බැවිනි. එය කැඳ සහ එළවළු සමග බැදපු. උපවාසය අවසන් කිරීම සඳහා ඇඩ්වෙන්ට් අවසානයේ එය ගැනීම සාමාන්‍ය දෙයකි.
  • කූලිබියැක්: මෙම පිරවූ කේක් ඕනෑම සාදයකදී ජනප්‍රිය වන අතර බොහෝ විට රුසියාවේ නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදීද පිරිනමනු ලැබේ. මාළු, සහල්, මස්, එළවළු, හතු, බිත්තර සමග විවිධ ඇනූ වර්ග වලින් එය සෑදිය හැකිය. එය තනි කේක් කැබැල්ලක සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් වැනි ය!

රූපය | පික්සාබේ

  • වයිනිග්‍රෙට්: එය අර්තාපල්, කැරට්, බීට්, විනාකිරි සහ තෙල්වල අච්චාරු සමඟ සකස් කරන ලද සාම්ප්‍රදායික සලාදයකි. අදටත් එය රුසියාවේ නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයට කැමතිම කෑමක් වන අතර එය පිළියෙල කිරීම පහසු සහ මිල අඩුය. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ තාල වල අත්දැකීම් වෙනත් තලයකට ගෙන යාමට කැමති පවුල්, ස්ටර්ජන් වැනි විශිෂ්ට මාළු එකතු කරති.
  • ඔලිවියර් සලාද: නිවාඩු සඳහා තවත් සරල සලාදයක්. එහි කැරට්, ළූණු, තම්බා බිත්තර, අර්තාපල්, අච්චාරු, සොසේජස් සහ ඇට ඇත. සෑම දෙයක්ම මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කර ඇත.
  • කොසුලි: මෙය නත්තල් සමයේදී රුසියාවේ වඩාත් ජනප්‍රිය රසකැවිලි වලින් එකකි. මේවා නත්තල් කුකීස් වන අතර එය ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් වලින් සිරප් වලින් සාදා අයිසිං සීනි වලින් සරසා ඇත. මෙම කුකීස් ඉදිරිපත් කරනු ලබන වඩාත් සාමාන්‍ය ආකාර වන්නේ දේවදූතයන්, නත්තල් තරු, සතුන් සහ නිවාස ය. උත්සව සැරසිලි ලෙසද ඒවා භාවිතා වේ.
  • වීස්වර්: රුසියාවේ නත්තල් රාත්‍රී භෝජනයෙන් පසු මෙම පානය අතුරුපසක් ලෙස සේවය කරයි. එය උඳුන තුල සකස් කර ඇත්තේ පලතුරු හා බෙරි වලින් සාදන ලද කොම්පෝට් සමඟ ය. උණුසුම් වයින් හෝ පන්ච් සඳහා එය හොඳ විකල්පයකි.

යේසුස් ඉපදුණු ස්ථානය සිහි කිරීම පිණිස මේසය පිදුරු වලින් ආවරණය කර ඇති අතර සුදු මේස රෙද්දක් ඉහළින් තබා ඇත.

රුසියාවේ ගායනා කරන නත්තල් කැරොල් මොනවාද?

රුසියාවේ සාමාන්‍ය නත්තල් කැරොල් වෙනුවට කොලියාඩ්කි නමින් ස්ලාවික් ගීතයක් ආදේශ කර ඇත. මෙම තනු නිර්මාණය සාමාන්‍යයෙන් නත්තල් දිනයේදී ගායනා කරනු ලබන්නේ වීදියේ සිටින පිරිසක් ප්‍රාදේශීය ඇඳුමින් සැරසීය.

රුසියානුවන් සැන්ටා නීල් සමරන්නේ කෙසේද?

රුසියාවේ දරුවන්ගේ නිවෙස්වල දුම් කවුළු හරහා හොරෙන් තෑගි ලබා දෙන්නේ නීල් පියතුමා නොව ඩෙඩ් මොරොස් සහ ඔහුගේ මිනිබිරිය ස්නෙගුරොච්කා සමඟ ය. මෙම චරිතය ජනවාරි 12 වන දින රුසියානු දින දර්ශනයේ අලුත් අවුරුදු දිනයේදී කුඩා දරුවන්ට තෑගි ගෙන එයි.

රුසියාවේ අලුත් අවුරුද්ද

රූපය | පික්සාබේ

නත්තල් උත්සවය ජනවාරි 7 වනදා සහ නත්තල් ඒව ජනවාරි 6 වන දින සැලකිල්ලට ගෙන රුසියානු දින දර්ශනය අඛණ්ඩව ක්‍රියාත්මක වන අතර ජනවාරි 12-13 රාත්‍රියේ නව වසර සමරනු ලැබේ. සාදය "පැරණි අලුත් අවුරුද්ද" ලෙස හැඳින්වේ. කුතුහලයෙන්, හරිද?

සෝවියට් යුගයේ සිට, එය වසරේ වඩාත්ම ජනප්‍රිය උත්සවය වූ අතර මේ දිනයේ දී අලුත් අවුරුදු සරු ගස සාමාන්‍යයෙන් අලංකාර කර ඇති අතර එය රතු තාරකාවකින් ඔටුනු ඇත. කොමියුනිස්ට් සංකේතයක්.

නත්තල් සමයේදී රුසියානුවන් විනෝද වන්නේ කෙසේද?

නත්තල් සමයේදී රුසියානුවන් බොහෝ ආකාරවලින් විනෝද වෙති. නිවාඩු ගත කිරීම සඳහා රුසියානුවන්ගේ වඩාත් සාමාන්ය සම්ප්රදායන්ගෙන් එකක් වන්නේ අයිස් මත ලිස්සා යාමයි. ඔවුන් ප්රායෝගිකව සෑම තැනකම සිටී!

ළමුන් සඳහා, වින්ක් සංදර්ශන සංවිධානය කර ඇති අතර, එහි ප්‍රධාන තේමාව වන්නේ ළදරු යේසුස්ගේ උපත සහ කුඩා දරුවන් බෙහෙවින් කැමති වීමයි.

වැඩිහිටි අය නත්තල් තෑගි සොයා ගැනීමට සාප්පු යෑමට තෝරා ගනී. වෙළඳසැල් සහ සාප්පු මධ්‍යස්ථාන සියලු වර්ගවල විදුලි පහන්, මල්මාලා, සරු ගස්, හිම හිමියන් ආදියෙන් සරසා ඇත. ලෝකයේ සෑම තැනකම මෙන් ළමයින්ට සාමාන්‍යයෙන් සෙල්ලම් බඩු ලබා දෙන අතර වැඩිහිටියන්ට පොත්, සංගීතය, තාක්‍ෂණය යනාදිය ලබා දේ.


ලිපියේ අන්තර්ගතය අපගේ මූලධර්මවලට අනුකූල වේ කතුවැකි ආචාර ධර්ම. දෝෂයක් වාර්තා කිරීමට ක්ලික් කරන්න මෙන්න.

අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න

ඔබේ අදහස තබන්න

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර දක්වා ඇති ලකුණ *

*

*