La švajčiarske jedlo Je to trpaslík vo väčšine susedných krajín, ale Švajčiarsko zásobuje kuchyňu štyroch rôznych jazykových oblastí.
Pravdou je, že zložky potravín a spôsob ich prípravy sa v jednotlivých regiónoch veľmi líšia. Kuchyňa je pevne zakorenená v mliečnych výrobkoch, ako sú mlieko, smotana, maslo, syry a / alebo jogurty, a nájdu si cestu do väčšiny jedál.
Čo teda jedia Švajčiari na raňajky?
Na raňajky si dajú predovšetkým výber z chleba, napríklad biele, celozrnné alebo Roggenbrot s maslom alebo margarínom a džemom alebo medom. V ponuke sú niekedy aj trhané jedlá, šunka, domáce klobásy a vajcia.
Mnoho detí stále jedáva slávne Birchermüsli, čo je ovsená kaša v jogurte s čerstvým ovocím a orechmi - veľmi lahodná a veľmi výživná. Sme veľkí konzumenti kávy, aj keď niektorí môžu uprednostňovať infúzie, horkú alebo studenú čokoládu.
Rovnako väčšina ľudí, ktorí cestujú do Švajčiarska, miluje kávu. Švajčiarsko sa v skutočnosti stalo popredným vývozcom kávy.