Ak ste cestovateľ, ktorý má rád gastronomický turizmus pravdepodobne ste už počuli, že Briti nie sú práve známi tým, že majú vynikajúce jedlo. Ak máte tento koncept v tomto článku, chceme dokázať, že to, čo sa stane, je preto, že len veľmi málo ľudí vie, čo tradičné britské jedlo.
Napriek týmto predsudkom a mylným predstavám majú Briti veľkú škálu typických jedál, veľmi chutných a ktoré sa v jednotlivých regiónoch veľmi líšia.
Jedná sa o 3 z hlavných jedál vďaka čomu môžeš navždy zmeniť názor.
- CELÝ ANGLICKÝ RAŇAJKY (Kompletné anglické raňajky) Jedná sa o jedlo, ktoré sa skladá z pásikov slaniny, klobás, smažených vajec, fazule, zemiakov a vyprážanej strúhanky v podobe hamburgeru, krvavnej klobásy, vyprážanej paradajky a šampiňónov, všetko veľmi dobre sprevádza prípitok, ktorý je zvyčajne sa podáva na jednu stranu taniera.
- NEDEĽNÁ PRAHA známa aj ako „nedeľná večera“. Spravidla sa skladá z pečeného mäsa, ktoré môže byť kuracie, hovädzie, jahňacie alebo bravčové, sprevádzané zemiakmi, ktoré sa nachádzajú buď v pečených zemiakoch alebo v zemiakovej kaši s „yorkshirským pudingom“, čo je pečené cesto z múky, vajec a mlieka, vidíme aj zeleninu a omáčku na tanieri.
- RYBA A HRANOLKY, slávna Ryba a zemiaky. Toto typické britské jedlo kombinuje hranolky podávané s lahodnými otlčenými rybami na tanieri. Ako ryba sa zvyčajne používa treska, merlúza alebo treska jednoškvrnná. Zemiaky majú iba chuť soli a octu.
Odporúčame vám, aby ste sa porozprávali s miestnymi obyvateľmi a požiadali o ďalšie informácie o dobrých reštauráciách s tradičným jedlom. Nenechajte sa zmiasť predsudkami tejto britskej kultúry.