Čínska gastronómia je jednou z najznámejších na svete. Počas svojej návštevy tejto veľkej krajiny budete mať možnosť ochutnať jej chutné jedlá už z miesta konania akcií. Kantonskú kuchyňu možno charakterizovať použitím korenia s veľmi miernou a jednoduchou arómou a chuťou v ich kombinácii.
Ďumbier, jarná cibuľka, cukor, soľ, sójová omáčka, ryžové víno, škrob a olej sú dostatočnými prísadami v kantonskej kuchyni. A medzi jedným zo slávnych jedál patrí aj Kantonská kačica, ktorá sa líši od pekinskej kačice tým, že sa podáva iba k omáčke, ktorá je oveľa sladšia, a nie okrem iných druhov k plátkom bravčového, uhoriek a niekedy aj cibule.
Sledujte video, možno vás povzbudzuje apetít.