Gurría, že sme rozpoznali dispozíciu niektorých hlavných prvkov v meste Colonia, ktoré tvoria každé z jeho gastronomických jedálNiektoré z nich musíme spomenúť, aby sme mali lepšiu informáciu o tom, čo budeme požadovať pri našom turistickom výlete do mesta, pričom musíme spomenúť ingrediencie alebo prípravok, ktorý bol pre ne vyrobený.
Rheinischer Sauerbraten. Považuje sa to za typické jedlá mesta Colonia, a preto by ste si nemali nechať ujsť príležitosť objednať si jedno z nich, pretože viete, že bol pripravený s marinádou z konského mäsa, ktorú sprevádza vynikajúca sladkokyslá dusená zelenina .
zemiakové knedle. Keď si toto jedlo objednáte, určite na vás na prvý pohľad neurobí dojem, pretože oceníte niekoľko zemiakových žemlí; Ak ich raz vyskúšate, všimnete si, že vo vnútri boli plnené mäsom, pokiaľ ste vydali túto plniacu prísadu, aj keď to môže byť aj v prípade iného produktu.
jablkové pyré. Akokoľvek sa názov môže zdať zložitý, v skutočnosti ide o jablkové pyré, ktoré sa zdá byť veľmi ľahké vyrobiť, ale podľa jeho vkusu spoznáte rozdiel medzi tým, koho sme si pripravili doma.
Salzkartoffeln. Napriek tomu, že majú zemiaky varené so všetkým a so šupkou, zachovávajú si veľmi lahodnú chuť vďaka spôsobu prípravy je odkazom, ktorý je tu v meste Colonia.
Spätzle. Keď požiadate krčmára o jedlo s týmto menom, dostanete cestoviny vyrobené z vajec, ktoré sa zvyčajne pripravujú na iných miestach, ale majú v Kolíne podlhovastý tvar.
Napriek tomu, že v meste Kolín nad Rýnom je veľké množstvo a rozmanitosť skutočne vynikajúcich jedál, sú tieto najdôležitejšie, o ktoré môžeme kedykoľvek požiadať pri návšteve tohto nemeckého regiónu; k jedlám, ktoré sme požadovali, vám nemôže chýbať pivo ako tradičný nemecký nápoj, hlavne Kölsch ako preferovaná značka v Kolíne nad Rýnom. Jedinou charakteristikou (alebo odlišnosťou) tohto piva od ostatných je jeho menej horkastá chuť a svetlá farba v porovnaní s ostatnými existujúcimi.