Toto pokojné mesto v provincii Lima sa nachádza 197 km severne od mesta Lima Huaura V departemente Lima je preslávený svojimi bedrovými alfajores, ktoré sa na jeho námestí Plaza de Armas predávajú od roku 1904.
Postupom času sa tento typ podnikania preslávil ako centrum pre cukrárov. Dnes v Sayan v okrese sú ďalšie obchody, z ktorých každá má osobitnú charakteristiku.
Okrem cukrární by mal turista vyskúšať aj niektoré obľúbené miestne jedlá, ako napríklad kačacie ceviche, guláš z morčiat, pachamanca una pot la, kozí guláš a rokokový králik.
A v centre Sayána musíte navštíviť Mestské múzeum Generalissima Don José de San Martín, kde sú vystavené rôzne predhispánske kúsky. Práve tu žil argentínsky osloboditeľ a veľký José Faustino Sánchez Carrión, solitér zo Sayánu.
Pozoruhodné sú tiež jeho konské farmy, ktoré sa nachádzajú pri ceste do Sayána, ktoré sú ďalšou atrakciou v tejto oblasti, hoci verejný okruh chovateľov musí byť ešte konsolidovaný. Väčšina miest však prijíma návštevy s predchádzajúcim upozornením, aj keď nie ste potenciálnym kupujúcim.
Ak chcete navštíviť Gina's Farm, musíte odoslať žiadosť prostredníctvom ich webových stránok. Stojí to za námahu. Kone na poliach sa k návštevníkom približujú ako k láskavým psíkom. Vidíte aj stajne.
Ak cestujete vlastným autom, môžete navštíviť starú haciendu z Chipico a susedný archeologický komplex s rovnakým názvom. Výhľad je na polia plné cukrovej trstiny.
La Club House Entre Cerros, ktorý sa nachádza na kilometri 21 od diaľnice Río Seco-Sayán, je dobrou voľbou, ak ste na návšteve so svojou rodinou. Je to vidiecke miesto, kde okrem všetkého pohodlia klubu (bungalovy, bazény, zelené plochy, športové ihriská a grilovacie plochy) existuje umelá lagúna, mini zoo a nejaké kone na relaxačné prechádzky.