Raňajky v Rusku: Zavtrak

Rusi, rovnako ako mnoho iných kultúr, si zvyčajne pochutnávajú na troch jedlách denne: zavtrak alebo raňajky, obed alebo obed a užin, to je večera.

Pravda je, že do úvahy berú jedlo, ktoré konzumujú na raňajky, aby boli zdravé, pretože im dodáva energiu, ktorú potrebujú, aby mohli chodiť do práce a robiť svoju prácu dobre. Bielkoviny, chlieb a mliečne výrobky sú kľúčovými zložkami dobrých ruských raňajok.

Aj keď je pravda, že veľa Rusov jednoducho raňajkuje chlieb, kávu alebo čaj; V Rusku však vládne silná pracovná morálka, takže si myslia, že musíte dobre jesť. Preto sú obvyklé a konzumované vo veľkých množstvách palacinky, zvyčajne vyrobené z pohánky, obrovské tortilly vyrobené z dvoch alebo troch vajec, sendviče a pozostávajúce z konzervovaného alebo soleného mäsa.

On tiež kasha, bežný je aj druh ovsenej kaše, ktorý sa tradične považuje za sedliacke jedlo. Táto horúca obilnina sa zvyčajne vyrába z pohánky a poliata kyslou smotanou. Môže však byť vyrobený z akéhokoľvek celozrnného obilia a môže byť varený alebo zdobený takmer všetkým, vrátane mäsa, rýb alebo bobúľ. Kasha je základom ruských raňajok.

Slovo kasha preložené znamená „kaša“. Kasha je horká obilnina, ktorú ráno jedia dospelí aj deti. Nazýva sa tiež ovos a zvyčajne sa vyrába z pšeničnej krupice, ale dá sa vyrobiť z raže alebo prosa. Kasha sa varí na mlieku a sladí sa cukrom. Podľa individuálnej chuti môže byť hrubý alebo jemný ako ovsené vločky.


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*