Švédsko, V severnej Európe je možno najznámejší pre svoju vikingskú históriu. Dnes je to krajina veľmi dobre zameraná na zdravie. Spolu so zdravou stravou si Švédi dávajú pozor aj na to, čo pijú, ktorí majú tendenciu piť tradičné nápoje o sviatkoch, ako sú Vianoce (júl), Veľká noc (Pask) a počas letného slnovratu. Medzi najobľúbenejšie patrí:
Zapisovať
Je to jeden z najslávnejších nápojov vo Švédsku. Je to horúce korenené víno, ktoré sa podáva teplé počas Vianoc a sviatku Santa Lucia. Tradične sa podáva s mandľami a hrozienkami oholenými na dne. Recepty sa líšia od rodiny k rodine a v určitom okamihu sú pre deti pitie bez alkoholu. Glogg je možné vyrobiť od nuly alebo kúpiť vo fľašiach a má odkazy naspäť na staronorský folklór.
Julmust / Påskmust
Julmust je nápoj, ktorý sa tradične podáva okolo Vianoc a bol vyrobený v roku 1910. Je to druh nealkoholického nápoja bez alkoholu s rôznymi pridanými koreninami a je možné ho kúpiť iba na Vianoce. Počas Veľkej noci je Påskmust k dispozícii. Påskmust je ekvivalentom filmu Julmust, ale je k dispozícii iba počas Veľkej noci. Na oboch nápojoch si pochutnávajú deti i dospelí.
Sidra
Cider je veľmi populárny alkoholický nápoj podávaný vo Švédsku, vyrobený kvasením jabĺk. Tradične sa podáva s plynom, niekedy sa podáva horúce s korením, ktoré sa pridáva počas zimy. Je to tradičný nápoj, ktorý sa podáva pri mnohých príležitostiach, ako sú narodeninové oslavy, večierky a počas leta.
filmjölk
Jedná sa o kyslé fermentované mlieko, ktoré je získanou chuťou pre mnohých, ale vo Švédsku je veľmi populárne na raňajky a iné jedlá. Zvyčajne sa konzumuje s obilninami alebo sa konzumuje ako ovocie alebo jogurt s medom. Tento nápoj je bohatý na vápnik a bielkoviny.
šťava
Je to tradičný švédsky nápoj, ktorý sa vyrába z miešaného sirupu zo sirupu a vody. Je to podobný džús zaliaty oveľa menším obsahom cukru a pochutnáva si na ňom veľa detí i dospelých. Niektorí Švédi vyrábajú svoj vlastný šalát z čerstvého ovocia a bobúľ, ale najčastejšie sa kupuje v obchodoch. Niektoré populárne odrody sú Fladder (baza), Lingon (brusnica) a Saft Hallon (malina).