Vianočná večera na Kube

La Navidad Je to veľmi zvláštny čas byť mimo domova, na výlete, na dovolenke. Ja osobne veľmi rád trávim prázdniny v inej krajine, v inej kultúre. Vždy žiješ inak. Takže dnes by nás zaujímalo, ako sa žijú Vianoce v Karibiku a čo Vianočná večera na Kube.

Kuba je krajina s kresťanskou tradíciou, takže určite nájdeme tradície veľmi podobné tým španielskym. Alebo nie? Pozrime sa.

Kresťanstvo na Kube

Aj keď je na ostrove veľká náboženská sloboda, kolónia na ňom zanechala výrazný kresťanský odtlačok. Obchod s otrokmi z Afriky však priniesol aj zaujímavú a veľký náboženský synkretizmusNa ostrove je teda veľa africkej religiozity.

Je to vidieť napríklad v praxi santérie, kult afro-Kubáncov, ktorý si v koloniálnych časoch muži a ženy privážaní z Afriky museli precvičovať úkryt.

Dnes to samozrejme neplatí a Santeria existuje súčasne s katolicizmom. Cirkev hovorí, že a 60% kubánskeho obyvateľstva je katolíkov. Existujú aj protestanti, rôzne cirkvi, moslimovia, Židia a budhisti, aby sme vymenovali najdôležitejšie vyznania viery.

To je tiež pravda od kubánskej revolúcie bola náboženská prax obmedzená a odvtedy nebolo veľmi ľahké vyznávať akékoľvek náboženstvo. Postupne s pribúdajúcimi desaťročiami a svetovými zmenami sa táto situácia menila a bolo isté zmierenie medzi štátom a katolíckou cirkvou a náboženstvá všeobecne.

Vianoce na Kube

Keď sa zamyslíte nad počtom vianočných sviatkov, ktoré ste oslávili, počtom ozdôb, stromčekov, svetiel a darčekov, ktoré ste vo svojom živote videli ... uvažujete, ako to je, že Vianoce na Kube sú čosi ako relatívne nedávna slávnosť. A áno, je. A dôvod súvisí s tým, čo máme v predchádzajúcej časti. Náboženstvo nebolo dlho, ak nebolo zakázané, vôbec podporované.

Pravdou je, že väčšine Kubáncov na koncoročných náboženských slávnostiach záleží len veľmi málo alebo vôbec. Nájdu sa dokonca aj takí, ktorí tiež trochu pohoršujú nad tým, že táto časť Vianoc je istý čas prítomnejšia a je obchodná udalosť viac ako náboženské. Oboje.

Vianoce v západnom svete už dávno nie sú výlučne okamihom stretnutia, spoločenstva s ostatnými a dobrých pocitov a želaní. Je to už dávno, čo prechádzala darmi, výdavkami, nákupmi ... a na Kube sú menej hojné peniaze. Existuje teda strana, ktorú vás konzumizmus vyzýva na oslavu, ale nemáte na ňu peniaze. Zlá rovnica.

Je však nesprávne tráviť Vianoce bez peňazí? Samozrejme, že nie, vždy by to malo byť tak, ak sa ma pýtate. Čo je na tom teda dobré Vianoce na Kube sú skôr o zlúčení rodiny a stráviť nejaký kvalitný čas s blízkymi a priateľmi ako so žiarlivou výmenou darčekov. Takže ak hľadáte a nekomerčné Vianoce, Kuba je označený cieľ.

Je potrebné povedať, že Dnes vidíte v uliciach viac vianočného ducha, s dekoráciami a podobne. Napríklad na populárnej Calle Obispo alebo v Starej Havane všeobecne visia girlandy alebo sa v obchodoch objavujú vianočné stromčeky a snehuliaci. Mimo tohto miesta je veľmi zriedkavé vidieť ozdoby a nehovoriac o prehliadkach alebo obradoch rozsvietenia farebných svetiel. Výmena pozdravov so susedmi? Buď.

Niektorí ľudia si vianočný stromček dávajú do svojich domovov, ale dole nemusí byť žiaden darček a darček. Samozrejme, kto má strom, má jasle. Nikde neuvidíte Ježiška, ani nebudete počuť vianočné koledy či vianočné pohľadnice. Okrem toho, že sa peniaze minú na niečo iné, neexistuje žiadny zvyk.

Tiež, aj keď je to katolícky / kresťanský sviatok tí, ktorí praktizujú Santeriu, zvyčajne trávia tieto dni tiež ako rodina. Napriek tomu, že dnes náboženstvo a štát nebojujú, pravdou je, že katolicizmus sa nedokázal vrátiť k počtu veriacich, aký mal pred revolúciou, ani nemá peniaze na večierky, udalosti a iné, takže oslava sa zvyčajne zredukuje na jedlo s rodinou a s tým, že deti nechodia do školy.

Najdôležitejším dňom je Silvester, oveľa viac ako Vianoce, jednoducho preto, lebo sa vždy slávil a nikdy nebol zakázaný. Neskôr v kresťanskom svete najdôležitejším momentom je Štedrý večer, ako sa to stáva v mnohých ďalších krajinách Latinskej Ameriky. Oveľa viac ako 25. decembra, noc 24. je okamih, keď sa rodina opäť spojí a užívaj si a Vianočná večera na Kube.

Večera je tradičné kubánske jedlo a najbežnejším jedlom je bravčové mäso. Ak je rodina veľká, varí sa dokonca celé zviera a zvyčajne sa podáva k vyprážané banány, zelenina a ryža. Tiež jete selátko, pečené bravčové s ryžou a čiernymi fazuľami, plantajnami, kroketami ...

Ako dezert sa objaví ryžový alebo sladký zemiakový puding, flanniekedy niektoré čokoládový koláč dobre namočený v rume, rum, ktorý sa nepije. V zásade ide o večierok, stretnutie, jedlo, pitie, tanec, hranie zábavných hier a prenocovanie.

A keď, ak sú darčeky, otvárajú sa po 12 v noci. Všetko sa teda začína okolo 9:10 večerou, pokračuje dezertom, hudbou a rozhovormi a končí sa niekedy ráno po otvorení darčekov a pokračovaní v stretnutí.

Ale nie je tu nejaká populárna oslava? Áno, Parrandas. Oslavuje sa 24. december Strany, ale nesúvisia s Vianocami, padajú iba na Štedrý večer a potom sa stávajú obľúbenejšími. Najobľúbenejšie sú Parrandas de Remedios s ohňostrojom a všetkým možným. A sú krásne, až tak veľmi UNESCO zaradil ich do svojho zoznamu Nehmotné dedičstvo ľudstva.

Ako vidíš, Vianoce nie sú zlým obdobím na cestu na Kubu. Svet sa nezastavuje, rovnako ako na iných miestach, nie je komerčný, ale veľmi spoločenský. A vianočná večera je veľmi tradičná, takže ak máte to šťastie zdieľať ju s kubánskou rodinou, budete sa stravovať super dobre.


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*