Švicarske slaščice

Švicarsko pecivo

La švicarsko pecivo Po vsem svetu slovi po neverjetnih dobrotah in sladkih dobrotah. Med najbolj priljubljenimi sladicami izstopajo naslednje:

-gugelhopf (slastna puhasta torta z osrednjo luknjo).
-Priboljški (okusni kvadratni piškoti iz medu, mandljev in kirša).
-Fasnachtküchli (pogače, posute s sladkorjem).

Gugelhupf je zelo tradicionalna kulinarična specialiteta iz Švice in drugih evropskih držav. Je nekaj takega kot nekakšna torta v obliki gore. Prav tako je zelo podobno pandoro v italijanščini in francosko baba au rhum, vendar le v svoji obliki.

Leckerli so zelo priljubljene torte švicarske božične izdelave. Običajno so narejeni dva meseca prej, saj so narejeni z medom, ki v tem času deluje kot konzervans in izboljšuje okus, ko minevajo dnevi. Za njihovo konzerviranje je priporočljivo, da jih hranite v pločevinkah ali steklenih posodah, nikoli pa v plastičnih posodah.

V Švici vas lahko razveselijo s pravimi dobrotami tradicionalnega peciva ali peciva. Slaščice, marmelade in pecivo so osnova sladkih receptov v regiji.

Tako lahko med bivanjem v Švici uživate v resnično sladki izkušnji.


Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*