Malo švicarske gastronomije

Švicarska gastronomija

Težko se je sklicevati na a tradicionalna švicarska hrana, saj svojo kulinarično kulturo sestavljajo tri različne regije: italijanska, nemška in francoska. Vendar obstajajo dokaj kakovostni izdelki ki jih lahko najdete in okusite.

Med siri in čokolado

Predstavljam vam sirni fondue, sestavljen iz topljenega sira s koščki kruha. Koščke kruha je treba namočiti v sir in postreči v vsem znanem kakalonu, ki je keramični lonec, nekaj, kar bo zagotovo okusno.

Zdaj, če iščete kaj bolj izpopolnjenega, poskusite Älplermagronen, ki je krompirjev gratin, z makaroni, siri, čebulo in smetano, skupaj z okusnim okrasom presejanih jabolk, vam bo brbončica zagotovo hvaležna.

In kaj naj rečem Švicarska čokolada, nekaj tipičnega in okusnega s tega območja. Prišel je približno v sedemnajstem stoletju in celo prva mlečna čokolada, ki so jo pripravili, je bila prav v tej državi, zato jih lahko najdete v veliki raznolikosti in z neprimerljivo kakovostjo. Zdaj lahko uživate tudi v mesu, mleku in različnih vrstah rib, saj so zelo kakovostne, ja, skupaj z dobrim vinom, kot je Valois.


Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*