Tovarne čokolade v Zürichu

P švicarske čokolade So eden najbolj reprezentativnih simbolov te države, skupaj z bankami in urami. Zato se ljubitelji sladkosti odpravijo proti zahodu Züricha, da bi kupili nekaj najbolj okusnih švicarskih čokolad iz znamenite tovarne čokolade. Lindt & Sprüngli, nato se lepo sprehodite ob obali Züriškega jezera in se sprostite ter uživajte v čudoviti pokrajini na izletu z ladjo.

Začetki podjetja segajo v leto 1845. David Sprüngli-Schwarz in njegov sin Rudolf Sprüngli-Ammann sta imela majhno trgovino s sladkarijami v starem mestnem jedru Züricha, ki se je dve leti kasneje pridružila majhna tovarna za proizvodnjo čokolade v trdni obliki.

Z upokojitvijo Rudolfa Sprüngli-Ammanna leta 1892 je bil posel razdeljen med njegova sinova. Najmlajši David Robert je prejel dve slaščičarni, ki sta postali znani kot Slaščičarna Sprüngli. Starejši brat Johann Rudolf je prejel tovarno čokolade.

Da bi zbral potrebna sredstva za svoje načrte širitve, se je Johann Rudolf leta 1899 preoblikoval v zasebno podjetje "Chocolat Sprüngli AG". Istega leta je prevzel tovarno čokolade Rodolphea Lindta v Bernu in družba je preimenovala v Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Züricher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli (Lindt & Sprüngli Chocolate Factory Ltd.

Leta 1994 je Lindt & Sprüngli prevzela avstrijsko slaščičarno Hofbauer in jo skupaj s svojo blagovno znamko Küfferle vključila v podjetje. V letih 1997 in 1998 je družba prevzela italijanski čokoladar Caffarel in ameriški čokolade Ghirardelli ter ju kot družbo vključila v podjetje. Od takrat se je Lindt & Sprüngli razširila na mednarodni trg.

Eden izmed priljubljenih kokolatov je Zlati zajec, ki je zajec iz mlečne čokolade v različnih velikostih, ki se prodaja kot vroče pogače vsako veliko noč od leta 1952. Vsak zajec nosi majhen lok iz rdečega traku okoli vratu.

Tudi za valentinovo tovarna Lindt prodaja različico zlatega zajca v škatlah, ki je v kompletu dveh poljubnih zajčkov.


Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*