Repa iz juhe iz kenguruja, avstralska specialiteta

Če želite okusiti gastronomijo vsake države, ki jo obiščete, vam čestitam. Mnogi turisti se ne odpravijo na gastronomska potovanja, ker se bojijo, da jih bo kaj zadelo v želodec in bodo morali iti skozi bolnišnico, vendar verjamem, da ob upoštevanju vseh varnostnih ukrepov v Indiji ni enako jesti kot na primer v Tokiu, poskusiti je treba lokalno kulinariko v lokalnih restavracijah ali stojnicah.

V primeru Avstralije obstajajo originalne jedi, ki jih ne boste poskusili v drugem delu sveta. Čeprav je nacionalna jed mesna štruca, menim, da ne smete zapustiti države, ne da bi jo en dan zaprosili za njo. kenguru repna juha. Ja, prav ste prebrali, to je avstralska specialiteta in čeprav ni nacionalna jed, je resnica, da povzema del kulinarične zgodovine države. Konec koncev so juhe klasična jed in kenguru ... no, kdo kenguruja ne identificira s to ogromno otoško celino?

Za 4 ali 6 ljudi recept zahteva 8 kenguru repov. Dodamo stroke česna, origano, zeleno, čebulo, korenje, timijan, lovorjeve liste, kengurujevo meso, sol, poper in nekaj moke. Se boste razveselili?


Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1.   Malu je dejal

    Zdi se mi nekaj strašnega !!!!!!!! kenguruji grozi izumrtje !! in kdo lahko objavi kaj tako perverznega !!!