El pan en Francija Je zelo simboličen simbol za nacionalno gastronomijo, tako zaradi svoje kakovosti kot tudi zaradi svoje raznolikosti. Francosko pecivo je praznik najzahtevnejših brbončic, ki obiščejo nekatere najpomembnejše turistične točke.
V resnično zadovoljstvo mi je pripraviti in okusiti vse recepte za francoski kruh do te mere, da mnogi potujejo v Francijo zaradi preprostega dejstva, da so specializirani za njegovo kulinariko.
Obstaja veliko možnosti za francoski kruh in žemljice, mnogi imajo celo imena, ki jih prepoznajo: bagete in bagete s konicami, fougasse, kruh vrste Beaucaire, bretonski kruh, bolečina de Campagne, country zvitki, bolečina Brié, žemljice, Itd
Slavni fondue predjedi iz sira in kruha z mletim mesom so prava umetnost, kjer različne vrste kruha postanejo odlični gostitelji.
El palica Je eden najbolj znanih in najbolj cenjenih kruhov, vendar ne samo v Franciji. Recept spominja na številne tradicije podeželskih območij v Italiji in Franciji, ki so običajno narejene v obliki hlebčkov skorjastega kruha, značilne zlate barve in nepopisne arome.
Katera je vaša najljubša sorta francoskega kruha?