Značilne italijanske pijače: od vina do espressa

cafe

La Italijanska gastronomija Je edinstven in zahvaljujoč selivskim tokovom, ki so prispeli v Ameriko, je obšel svet in je bil prisoten v vsakdanjih jedeh mnogih držav, vključno z ZDA, Argentina, Urugvaj in mnogi drugi. Italijanska gastronomija seveda ni samo sinonim za testenine, saj imajo tipično italijanske pijače tudi svoj odstavek v italijanski kulinarični zgodovini.

Italija ima najrazličnejše vina: rdeči, rose, beli, z močnim okusom grozdja, s sadnimi in celo šampanjci, ki so na isti ravni kot francoske penine. Na primer, imamo Brunillo di Montalcino, Chianti ali Marsaka, če naštejemo samo nekatere.

Obstajajo pa tudi druge italijanske pijače, ki so postale znane in se ne pijejo le, temveč se iz njih pripravljajo številne sladke jedi. Na primer on Limoncello Je tipičen izdelek Kampanije in je narejen iz svežih limon, gojenih na čudoviti obali Amalfija v Neapeljskem zalivu. Limone so macerirane v alkoholu in jih običajno jemljemo zelo mrzle ali pri sobni temperaturi, vendar je z malo limoninega sladoleda izvrstno.

amaretto

Druga tipična pijača je amaretto, pijača z marelicami, aromatičnim sadjem, kot so breskev, češnja in vanilija, karameliziran sladkor, esenca različnih rastlin in grenak okus po mandljih. Amaretto ima vsebnost alkohola 25 stopinj in je doma iz mesta Saronno, blizu Milana. Kaj pa italijanska kava?

No, seveda je tudi znan. Imamo kapučino in espresso, Svetovno znana. Drugi je narejen z aparatom za espresso, je hiter in ima koncentriran okus, najboljši. Prva je narejena iz ekspres kave in mleka, ki sta del tipičnega italijanskega zajtrka. Na počitnicah v Italiji jih ne morete zamuditi.


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*

bool (true)