Obiskovalci Viktorija glavno mesto Britanska Kolumbija, lahko potujejo in uživajo v znameniti destinaciji Butchart Gardens To je treba videti ljubiteljem vrtnarstva na počitnicah na otoku Vancouver.
Vrtovi so bili izbrani za nacionalno zgodovinsko mesto Kanade leta 2004. Vsako leto se skozi vrtove, ki vključujejo 700 različnih vrst in več kot milijon rastlin z vsega sveta, prebije okoli pol milijona obiskovalcev.
Vrtovi Butchart so se kot običajni vrt v Kanadi začeli z Jenny Butchart, ženo lastnika rudnika in pionirja cementarne Roberta Butcharta. Kamnolom za apnenec blizu njene hiše je bil izčrpan, zato se je Jenny leta 1904 odločila, da bo zgradila ogromen vrt na potopljeni parceli.
Sčasoma so dodali vrtove v italijanskem, francoskem in japonskem slogu, zato je bilo odločeno, da njegovo hišo spremenijo v javno atrakcijo. 20 hektarjev velik vrt je danes najbolj znan vrt v Kanadi.
Medtem ko je gospa Butchart zbirala rastline, je gospod Butchart zbiral okrasne ptice z vsega sveta z gradnjo različnih hišic za ptice.
Ob ogledu mesta bo obiskovalec na vrtovih našel več bronastih kipov. Eden izmed njih, divjega prašiča, kupljenega na potovanju v Sredozemlje leta 1973, je kopija bronastega kalupa iz leta 1620 Pietra Tacke iz Firenc. V čast kiparju se imenuje «Tacca» in tako kot original je gobec sijoč od številnih obiskovalcev, ki ga drgnejo za srečo.
Sirio Tofanari je osla in žrebeta blizu pročelja prebivališča. V bližini japonskega vrta je postavljen vodnjak kipa treh jesetrov, prav tako Tofanarija.