Vedno se pogovarjamo o kitajski hrani, okusni, obilni in z začimbami. Govorimo o raznolikosti, stilih in nekaterih glavnih avokadah, ki jih ne moremo nehati preizkušati, ko smo tam. Kaj pa pijače? Kaj pijejo Kitajci? Oziroma, kaj lahko pijemo turisti na Kitajskem?
Upoštevajte nekaj: NE pijte vode iz pipe. Ne pije vode, vsaj za nas, saj naše telo ni navajeno na nečistost, ki jo morda ima. Najbolje je, da ga pred zaužitjem prekuhamo. To možnost priporočam, če na primer najamete stanovanje, vendar se morate vedno zateči k ustekleničeni vodi. Tudi za umivanje zob! V hostlu ali hotelu imate verjetno ustekleničeno vodo v mini baru ali razpršilnik vode.
Kitajci nimajo navade piti kave, kot mi zahodnjaki. Raje imajo čaj in ga pijejo kjerkoli in kadar koli. A to še ne pomeni, da kave ne najdete, v supermarketih je vedno več možnosti, na ulicah glavnih mest pa je tudi vse več kavarn.