Recept za pripravo klasičnega norveškega sendviča

P sendviči so vedno dobro orožje za izhod iz gastronomska hitenja Iz različnih razlogov jih je enostavno narediti, ne zahtevajo veliko časa ali dela, možnosti kombiniranja sestavin pa so skoraj neskončne, kar vodi do obstoja različnih tipičnih sendvičev ali načinov njihove priprave na različnih koncih sveta, kot na primer na Norveškem, kjer je seveda glavna sestavina sendviča je losos.

Tako bomo danes delili klasičen recept za tipičen norveški sendvič tako da lahko poskusijo nekaj drugačnega in enostavnega, kar jim bo zagotovo všeč.

Sestavine:

  • Dimljen losos.
  • Tatarska omaka.
  • Kruh.
  • Za vinsko omako:
  • 1 žlica kaper.
  • 2 žlici lepih zelišč.
  • 250cc debele majoneze.
  • 2 žlici kumaric.

izdelava:

  • Izračunajte dve rezini dimljenega lososa na sendvič.
  • Pripravite vinsko omako, kot sem razložil spodaj. Če imate ostanke, ne skrbite, lahko ga hranite v hladilniku nekaj dni.
  • Dve rezini narezanega kruha namažemo s tatarsko omako. Vsakega pokrijemo z rezino dimljenega lososa. Eno rezino previdno namestite na drugo, sendvič položite na krožnik in takoj postrezite.

Priprava vinske omake:

  • Vse zelo nasekljane sestavine zmešajte z majonezo.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*