Norveško To je država v severni Evropi z ozemljem znotraj polarnega kroga, kjer boste našli deviške pokrajine in razgibano naravo. Ta naravna lepota in visok življenjski standard sta dve značilnosti države, ki jo odlikuje tudi to, da se zna državljansko zabavati, in bolj tiho in zadržano kot v drugih delih Evrope.
Naj vas ne zavede… ko se končajo dolge zimske noči in nastopi poletje, država odide na ulice, kadar koli lahko, da si deli in zabava.
Verski festivali
Norveška je priznana katoliška država in mnogi njeni festivali so povezani s to vero.
- Eden izmed čudovitih dni ali bolje rečeno kratkih noči je Sankthansaften o Jonsok kar pomeni, da se na Norveškem 23. junija praznuje Janezovo prebujenje, in je povezan s poganskim festivalom poletnega solsticija, ki se zgodi 21. junija. Tudi v tej noči se Norvežani, tako kot v drugih državah, z družino in prijatelji zberejo, da skupaj večerjajo in zakurijo kres, skoraj vedno na obalah plaž, jezer in rek.
- Sveti Olav, kralj in mučenik, je bil tisti, ki je v državo prinesel krščanstvo in 29. julija umrl v bitki. Ta svetnik, znan tudi kot Olav debeli, ima svojo romarsko pot do Nidarosa, mrežo poti več kot 5.000 kilometrov, od tega več kot 2.000 na Norveškem in predstavlja celotno mrežo pohodniških poti, idealnih za spoznavanje država.
- Štefanovo, 26. decembra, dan tega prvega mučenika krščanstva se na Norveškem praznuje bolj kot 25. decembra.
Božič
Če je v naši skupni domišljiji podoba božiča, jo Norveška popolnoma izpolni, lesene hiške in zasnežene pokrajine spremljajo scenografijo. Ne gre le za letni čas, ampak od začetka decembra vse družine, prijatelji in različne skupine vztrajajo, da nas opomnijo, da se bližajo praznovanja, polna obredov. V norveški božični pesmi piše, da božič traja do velike noči, ampak to je pretirano.
Božič, za katerega v norveščini pravijo, da je pravzaprav poganski izvor, še pred pokristjanjevanjem, včasih so žrtvovali živali in pili pivo. Obred božične iniciacije se začne s peko piškotov, vsaj sedmih različnih vrst, in nakupom božičnih daril.
Decembra potekajo številni koncerti v cerkvah in koncertnih dvoranah po vsej državi, praznovanje svete Lucije 13. decembra pa je zelo poseben čas za otroke v šolah in vrtcih.
Najpomembnejši dan je božični večer, ko se večina Norvežanov zbere na veliki družinski večerji. Tradicionalna večerja je sestavljena iz rebra, svinjskih reber ali pinnekjøtta, jagnjetine ali trske, odvisno od območja. Toda najpomembnejša stvar noči nastopi, ko se pojavi Julenisse ali Božiček, ki razdeli darila.
Dan ustave ali dan državnosti
17. maj je dan ustave ali državni dan, v spomin na podpis Magne karte 1814, kar je pomenilo osvoboditev danske oblasti, ki je trajala 400 let.
To je festival na ulici z odličnimi paradami, vendar ne vojaškimi, ampak otroških, mladinskih in glasbenih skupin. Na današnji dan veliko zastave in veliko hrupa ljudje nosijo svoje bunadeRegionalne tradicionalne, moške in ženske noše z Norveške. Obstaja veliko različnih, ki glede na barve in sloge navajajo izvor.
Kot pri vsaki zabavi, ki je vredna soli, tudi tu obstaja kulinarična tradicija, odrasli dan začnejo z zajtrkom sled y akevitt, za kosilo pa jedo tradicionalne jedi, kot so dimljeni losos, skuta in slana ter suha ali prekajena kobasica.
Sami prazniki, državni dan samov
Sami praznujejo svoj nacionalni dan 6. februarja, ko je bil prvi samski kongres, leta 1917. Med to veselico se organizirajo različni dogodki, odvisno od območja: dirke severnih jelenov, prvenstva v metanju mangan, tržnica, gastronomska ponudba in še več.
Durante Velika noč je bila čas, ko so v mestece prišle sani severnih jelenov karasjok y Kautokeino za praznovanje konca zime. Bil je tudi čas za praznovanje porok. Velika nagrada Samija in vsakoletna dirka severnih jelenov sta poleg koncertov, gledaliških predstav in razstav dva najbolj pričakovana dogodka.
Samski festival riddu riddu je organiziran vsak julij in se odvija v mestu Kåfjord na Tromsu. Ima celoten program glasbe, kina in umetnosti z vsega sveta.
Drugi festivali
Brez dvoma je eden od razlogov za odhod na Norveško videti a Severni sij, ta fenomen barv in magije na festivalu Tromsø združuje na stotine ljudi. V mesecih januarju in februarju, ko se temperature spustijo na več kot 0 stopinj in pričakujejo severni sij, klasična glasba, jazz ali moderna glasba v polnih norveških fjordih prevzame dvorane tega mesta.
Festival North Cape poteka sredi junija, z različnimi vzorci lokalne kulture, glasbe, umetnosti in plesov.
V Oslu sta organizirana dva največja festivala: Norveška beseda, osredotočena na kakovostne umetnike iz zlate dobe rocka in popa, primerna samo za nostalgične ljudi, in festival Øya z mlajšim in bolj pustolovskim profilom, s posebnim poudarkom na indie, hip hopu in elektronski glasbi.
In vrnitev k temi gastronomije, ki vedno spremlja festivale na Norveškem, festival Rakfisk v Fagernesu, raksfisk je riba, ki se dva ali tri mesece suši v slanici, je dogodek, ki ga ne smete zamuditi, če ste na tem območju.