Prihaja zima Urugvaj in nedvomno je gastronomija Urugvaja ena najbolj raznolikih pri uživanju v teh hladnih dneh, nekateri recepti, kot so enolončnice, enolončnice in tudi enolončnice ter številni recepti italijanskega izvora, ki temeljijo na testeninah, vendar pijače v Urugvaju igrajo posebna vloga, kot je to v primeru alkoholikov, ene od tipičnih pijač za Urugvaj grappa in tudi njegova različica grappa mil, ki je, kot že ime pove, mešanica grape in medu, ta pijača je zelo kalorična in idealna za hladne zimske dni.
To pijačo lahko kupimo že pripravljeno, pri izdelavi te pijače pa se ukvarjajo različna podjetja in blagovne znamke, kot je to v primeru znamke Grappamiel Vezuv je eden najbolj priljubljenih in najbolj znanih, vendar lahko pripravimo recept za grappamiel, tipično pijačo iz UrugvajČe želite pripraviti to pijačo, potrebujete polovico rezine in ¼ medu, nato zmešajte obe sestavini in vaša pijača iz medene grape je pripravljena.
Spomnimo se, da je grappa pijača, katere barva je temna in rdečkasta, ima visoko vsebnost alkohola, zaradi česar jo zaužijemo v zimski sezoni, saj odstranjuje mraz in telesu prinaša toploto, alkoholna stopnja tega izdelka je 38 stopnje v spodnjih različicah ima tudi visoko stopnjo 50.
Če želite pripraviti to pijačo, ne pozabite, da lahko med, preden zmešate med skupaj s sponko, med segrejete v bain-marieju, da je bolj tekoč in ga na ta način hitreje zmešate in da obe sestavini Grappa je nedvomno dobro integrirana med pijačami, ki se med njimi najpogosteje uživajo Urugvaj kot pivo ali slad.