Soursop je eden izmed tipično sadje iz karibske regije; zlasti iz Venezuela V tej državi to sadje vedno nabirajo in ga izvažajo tudi v druge države, kot so Kitajska, ZDA in druge evropske države, s tem sadjem tako bogatega okusa in tako eksotičnega pa Venezuelci pripravljajo različne recepte in značilne jedi, ena izmed njih je marmelado iz guanabano.
To juha iz marmelade Ne samo, da ga lahko uživate ob zajtrkih ali prigrizkih, lahko pa ga uživate tudi kot sladico ali za polnjenje tort ali sladkih tort, nedvomno je eden izmed najbolj priljubljenih receptov Venezuela, sadje guanabano se pogosto uporablja tudi za industrijsko pecivo, za pripravo sladic, naravnih sokov itd.
Če želite pripraviti recept za marmelado iz guanabe Tukaj vam bomo podali korake za pripravo, najprej morate dobiti potrebne sestavine za izdelavo tega recepta, ki so naslednje, potrebujete kilogram gvanabane, ki je velik in dobro zrel, pol kilograma rafiniranega sladkorja in Količino vode, ki jo potrebujete, morate za pripravo marmelade najprej olupiti in nato razrezati na majhne koščke, dati sadje v posodo, nato dodati sladkor, pustiti nekaj minut in nato te sestavine položiti v ponev, jih skuhaj jih.
Pomembno je, da med kuhanjem nežno mešate, tako da fruta ne zažigajte na dnu posode, kuhajte na zmernem ognju 40 minut in videli boste, kako se voda v sadju meša s sladkorjem, potem ko je marmelada pripravljena, jo lahko postrežete na mizi kot sladico ali lahko samo reši jih.
Posode za shranjevanje gvanabanove marmelade morajo biti sterilizirane in izdelane iz stekla, ker so bolj higienske in izdelek bolje ohranjajo.