Carina v Venezuela Ostajajo kljub sodobnim spremembam v državi in nekaterim carinam, uvoženim iz drugih držav, vendar na gastronomskem območju Venezuela Še naprej ima veliko starodavnih običajev, zlasti v svojih receptih in tradicijah, kot je zajtrk.
El zajtrk v Venezueli Eden najpomembnejših trenutkov je srečanje z družino in okušanje slastnih dobrot, recepti in hrana se močno razlikujejo od tradicionalnih ameriških zajtrkov, saj Venezuela zajtrku doda še druge tradicionalne jedi na osnovi surovin, kot je fižol , Tipičen zajtrk v Venezueli bi lahko bila kava, saj je te žitarice zelo veliko Venezuela.
Za zajtrk so pripravljeni tudi nekateri tipični recepti Venezuela na primer tortilje iz koruzne moke ali pšenične moke, te tortilje spremlja sir, narejen na obrtniški način, ki ga običajno imenujemo tudi spomladanski sir, bogata pa je tudi vrsta tropskih ocvrtih živil, kot je mango. okusne, pomaranče, grenivke, banane, lubenica, jagode itd.
V preteklosti so zajtrk spremljali zelo obilne jedi, zelo dodelano pa so vključevali ocvrta jajca, fižol, riž in nekaj pečenih izdelkov, kot so pšenični kruh, domači kruh ali nekaj koruze ali sladke torte, ki so jo pripravljali za zajtrk. in prigrizek.
Prej zlasti na podeželskih območjih Venezuela zajtrk je bil družinska tradicija, trenutno zajtrka niso pripravljali v domovih, velikokrat ga zajtrk postrežejo v pisarnah in na delovnem mestu ter po navadi tipičnih receptov, kot so šunka ali lovor.
V nekaterih regijah Venezuela Tipični običaji zajtrkov so še vedno ohranjeni, čeprav so dodana sodobnejša živila in recepti ali predelana živila, kot so marmelade ali različne vrste mazavih sirov, vendar tradicionalni venezuelski zajtrk na osnovi kave in tortilj izginja.