Venezuelski recepti: dušeni fižol

P fižol so eden od tipičnih izdelkov za Venezuela Ker se goji in proizvaja tudi za izvoz, se te sestavine že stoletja uporabljajo v gastronomiji Venezuele, ne samo za pripravo receptov za večerjo ali kosilo, temveč tudi, da je fižol vključen v zajtrk, tokrat vam bomo dali tipičen recept iz Venezuele Gre za lovorov fižol, ki ga kuhamo, kot da bi ga dušili.

Sestavine, iz katerih moramo pripraviti ta tipičen recept Venezuela so naslednji, 500 gr. lovorovega fižola, 300 gr. svinjine, ki je lahko nasekljana rebra ali noga, 1 čebula, drobno sesekljana, 3 stroki česna, žlica drobno sesekljanega peteršilja, 1 banana, 5 ameriških paradižnikov, 600 cc. mesne ali zelenjavne juhe, 1 rdeča paprika, začimbe, sol in poper po okusu.

La lovorjev fižol recept Priprava je zelo enostavna in hitra, za njeno pripravo moramo na drobno nasekljati vso zelenjavo, paradižnik narežemo na kocke, meso narežemo tudi na kocke, prvi korak pri pripravi recepta za lovorov fižol je postaviti žlico olja v loncu, nato dodajte čebulo in papriko, prepražite te sestavine, nato dodajte svinjino, premešajte vse sestavine, medtem ko se te sestavine kuhajo, nato dodajte lovorov fižol, vse dobro premešajte, čakamo, da kuhamo 10 minut, nato pa dodamo preostale sestavine, manj juhe, saj jo bomo prej uporabili za kuhanje fižola.

Ko so vse sestavine kuhane, je naš lovorov fižol pripravljen in ga lahko spremljamo s toasti ali mokranimi tortiljami, ne pozabite, da je fižol treba namočiti 12 ur vnaprej in ga nato kuhati v zelenjavni juhi. priprava.


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*