Kolikokrat smo že videli v filmi ali zelo Homer Simpson jesti krila ocvrt piščanec. Ta hitra hrana se pogosto uporablja v ZDA in to počnejo ves čas. Ko obiščete to državo, lahko uživate tako v restavracijah kot na uličnih stojnicah.
To veselje To je zelo enostavno narediti, v globoki ponvi morate segreti veliko oljčnega olja. Operite jih koščki piščanca, v posodi zmešajte moko in sol, dodajte rahlo stepena jajca, mleko in stopljeno maslo.
Mešajte, dokler ne dobite finega in homogenega testa. Vsak kos piščanca premažite v testo, pustite, da odvečni kapljice odtečejo. Pražite nekaj kosov naenkrat, da dobro porjavi. Odcedite na vpojni papirnati prtički in shranite v vroči pečici, dokler ne postrežete na mizi.