La arhitektura Kanarski ima veliko različnih slogov, od jam Guanche do hiš, ki jih je zasnoval znani arhitekt Cesar Manrique. V Lanzaroteju lahko najdemo stavbe skozi tradicionalne zgradbe, ki soobstajajo z baročno kolonialna. Portugalski in andaluzijski vplivi so povzročili vrsto stavb z balkoni les na fasadah, terasah in oknih.
The domov Najstarejši so zgrajeni okoli osrednjega dvorišča, sredi katerega je a vodnjak. Tu je bilo najpomembnejše mesto za prezračevanje in zbiranje vode skozi blatne kanale, postavljene v zgornje meje ravno in nagnjeno.
Otoki so bili dom številnim pisateljev, znani umetniki in glasbeniki. Kipar Jose Lujan Perez se je rodil na Gran Canariji kot romanopisec Benito Perez Galdos, ki se je rodil v Las Palmasu. Slikar Nestor de la Torre, je svoje življenje posvetil tradicionalnim kanarskim obrtim in ima svoj muzej v Parque Doramas de Las Palmas.
Cesar Manrique, ki se je rodil v Lanzaroteju, je bil eden od začetnikov moderne arhitekture, zaradi česar je krajina njegov osnovni element stavbe.