Tipična hrana v Miamiju

Tipična hrana v Miamiju

Kljub temu, da smo velikokrat purana videli v filmih, ZDA niso ravno država, ki izstopa predvsem s svojo gastronomijo. Vendar imajo Yankees asa v rokavu in to je globalizacija, ki je povzročila na stotine jedi z vsega sveta, država Florida in natančneje mesto Miami pa je zadolženo za ustvarjanje kulinaričnega vesolja lastno, ki temelji na karibskih, ameriških in latinskoameriških vplivih, preprosto nepremagljivih, že znanih kot "gastronomija Floribeña". Pridite pokusiti te tipična miamijska hrana.

Burger piškot

Miami Burger Cupcake

V Miamiju vsaka restavracija sprosti svojo ustvarjalnost v obliki jedi, ki si jih prej nismo mogli predstavljati. Eden najboljših primerov je specialiteta restavracije Tovarna nabodala, klasika v središču Miamija po zaslugi majhna torta burger, goveji hamburger, postrežen med dvema guava millefeuille.

Krof s slanino

slanin krof

 

Da, maščoba je ena najpogosteje uporabljenih sestavin v Miamiju, tako da lastnik krofov Mojo ni mogel pomagati, ampak je enkrat na eno torto razmazal ostružke slanine, zaradi česar je ena najbolj radovednih jedi v mestu in, natančneje iz restavracije, za katero so značilne odlične kombinacije sladkega in slanega.

Ocvrt taro

ocvrt taro

 

Značilno za Kubo ali Haiti je ta gomolj ocvrt in postrežen s kreolsko omako na osnovi veliko paprike na mestih, kot je Dotaknite Dotaknite, specializirana za haitsko hrano in ena najbolj znanih restavracij na južni plaži.

tostones

Fried Tostones Miami

Šteje se za enega od tipične karibske jedi, tostone strežejo v več restavracijah v Miamiju, vključno s slavnimi Don Toston. Preprosta (in zelo kalorična) jed, ki je v osnovi sestavljena iz olupljenih zelenih trpotcev, ocvrtih na koruznem olju. V veselje, še posebej, če vsako rezino banane zavijete s slanino, še ena klasika v Miamiju.

Kamniti rak

kamniti rak
Miami je eden izmed njih Najboljša ameriška mesta za jesti ribe glede na bližino Karibov in stotine vrst rib. Oprsnica (oz vau) je tipična riba z miamijske obale, ki skupaj z rdečim ciplom postane ena od posebnosti mesta. Vse to seveda, ne da bi pozabili morske sadeže, še posebej kamnite rakovice, ki jih postrežemo na hladnem ledu in pojemo s tartarsko omako, maslom ali mešanico apna. Joe's Kamnita palica Je ena najboljših restavracij v Miamiju, kjer lahko poskusite rakovice.

Cimetovi zvitki

Cimetov zvitek

Kot že ime pove, je ta kalorični sladek v besu v Miamiju, zlasti med sezono od novembra do aprila, ko se horde turistov postavijo v čakalno vrsto pri Kanus Berry Fara, da bi zgrabile enega od njih. Mesto je nekoliko daleč, vendar se splača.

Kubanski sendvič

Kubanski sendvič

Kubanski sendvič, ki je na Florido prispel konec XNUMX. stoletja, je sestavljen iz kuhane šunke, pastrami, švedskega sira in gorčice, ujete v dveh kosih kubanskega kruha. Eno od ponavljajočih se krajev kjer koli v Miamiju in idealen prigrizek med prigrizkom na miamijskih plažah. Restavracija Versailles je eno izmed krajev, ki jih najbolje pripravi v celotnem mestu.

Mamey shake

Mamey Watt

Je kralj sadja v Miamiju. Slavna pijača, ki jo postrežejo v mitskem kraju Los Pinareños na Calle Ocho, kjer si ljudje naročijo svoj mamey shake in so lahko priča njegovi pripravi: mešanica svežega sadja z mlekom in belim sladkorjem v utripu mešalnika.

Žgečkanje krokodil

  Krokodil žgečka

Isti ljudje, ki uživajo v izletih z ladjo po Evergladesu, bi morali skočiti do Nemesis Urban Bistro, restavracije, ki pripravlja aligatorska rebra v spremstvu čipsa in solat. Kot bi rekli v Levjem kralju, "sluzast, a okusen."

Kruh s lhvalisavec

Lechonov kruh

Obstaja kubanska restavracija z radovednim imenom: Papo prispe in postavi, pa tudi kruh izdelujejo z odojkom, ki ima tako dober okus, kot da bi bil na Kubi. Ogromen kubanski kruh, poln svinjine s sirom, šunko in zeleno solato, je preprosto okusen.

Kruh s bistec

zrezek

Še en tipičen sendvič v Miamiju je zrezek, ki ga postrežemo z zeleno solato, paradižnikom, majonezo in pomfritom. Eno najboljših krajev, ki ga najbolje postreže, je Enriqueta's sendviči Trgovina, v soseski Wynwood, severno od Miamija.

Skratka, Miami je odlična gastronomska izložba za številne države in kulture, zlasti za Karibe, Latinsko Ameriko ali ja, tudi Španijo. V baru na Kanarskih otokih strežejo krokete, ceviche ali vzrok, tipično perujske jedi, na South Beachu jih pripravljajo na sto načinov, kot so juka, čičarroni in številne druge jedi, ki so značilne za celino, ki svoje jedro zveze najde v mestu klobukanje in palme.


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*

  1.   Pedro je dejal

    dobra hrana in dobre informacije