Sayán, dežela alfajores

To mirno mesto v provinci Lima se nahaja 197 km severno od mesta Lima Huaura V departmaju Lima je znan po svojih lumbre alfajores, ki se od leta 1904 prodajajo na trgu Plaza de Armas.

Sčasoma je tovrstni posel zaslovel kot center za slaščičarje. Danes v Sayan v okrožju so še druge trgovine, vsaka s posebno značilnostjo.

Poleg sladkih trgovin naj turist poskusi še nekaj najljubših lokalnih jedi, kot so račji ceviče, obara z morskimi prašički, pachamanca una pot la, kozji obara in zajček rocoto.

In v središču Sayána morate obiskati Mestni muzej Generalissima Don Joséja de San Martína, kjer so razstavljeni različni predšpanski deli. Tu je živel argentinski osvoboditelj in veliki José Faustino Sánchez Carrión, samotar iz Sayána.

Omeniti velja tudi njegove konjske farme, ki se nahajajo ob cesti proti Sayanu, ki so še ena zanimivost na tem območju, čeprav je rejski krog, ki je odprt za javnost, še treba utrditi. Vendar večina krajev sprejema obiske s predhodnim obvestilom, tudi če niste potencialni kupec.

Če želite obiskati Ginino kmetijo, morate na njihovi spletni strani oddati prošnjo. Vredno truda. Konji na poljih se približujejo obiskovalcem kot ljubeči psički. Ogledate si lahko tudi hleve.

Če potujete z lastnim avtomobilom, lahko obiščete staro haciendo Chipico in sosednji istoimenski arheološki kompleks. Pogled je na polja polna sladkornega trsa.

La Klubska hiša Entre Cerros, ki se nahaja na 21 kilometru avtoceste Río Seco-Sayán, je dobra izbira, če ste na obisku z družino. Je podeželski kraj, kjer je poleg vsega udobja kluba (bungalovi, bazeni, zelene površine, športna igrišča in žari) umetna laguna, mini živalski vrt in nekaj konjev za sproščujoče sprehode.


Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*